Картофельные котлеты с сыром
Рецепт от: Юля Рысь
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусные картофельные котлетки с сыром и хрустящей корочкой, отличный рецепт на каждый день.
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель — 4 шт.
- Яйца — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Муки пшеничная высшего сорта — 2 ст.л.
- Панировочные сухари — 50 г
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Сметана 20 %-ной жир. — 2 ст.л.
- Укроп (зелень) — 1 веточ
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Картофель вымыть и очистить. Залить водой и отварить до готовности.
-
Добавить яйцо, соль и тертый сыр. Хорошо перемешать.
-
Добавить муку.
-
Сформировать небольшие колобки и прижать в котлетки.
-
Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле, до золотистой корочки, с двух сторон.
-
Выложить на тарелку подавать со сметаной и мелко нашинкованным укропом.
-
Приятного аппетита!
Фото картофельных котлет с сыром.
Картофельные котлеты с грибами
Котлеты
Котлеты из баклажанов с сыром
Котлеты
Котлеты с сыром и помидорами
Котлеты
Обсуждение
Супер!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но котлетки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Юля у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала retseptyedy.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-kety-s-plavlenym-syrom - очень понравилось.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили картофельные котлеты вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
картофельные котлеты-это моя мечта!)))
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить картофельные котлеты только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Котлеты с колбасой и сыром
Котлеты
Картофельные котлеты
Котлеты
Котлеты из перловки
Котлеты