Куриные котлеты с овощами
Рецепт от: Яркина Тоня
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Домашняя
Какие я только котлеты не готовила, все и не перечислить! Но, попробовав однажды такой вариант, на нем и остановилась. Вкусные, сочные, а, главное, очень нравятся деткам. Отлично здесь гармонирует тмин, никогда бы не подумала. Советую и вам приготовить!
Ингредиенты на четыре порции
- куриные грудки - 300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- манная крупа - 2 ст.л.
- тмин - ½ ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- растительное масло для жарки - по вкусу
- картофель - 100 г
Как приготовить
-
Куриную грудку помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кубиками.
-
Лук порезать кубиками, морковь потереть на мелкой терке. Обжарить на сковороде до мягкости. Остудить. Картофель потереть на мелкой терке. Смешать в миске куриное филе, лук с морковью, картофель, 2 ст. л манки с горой, яйцо, соль, перец и тмин Вымесить фарш.
-
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Жарить где-то по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Готовятся быстро, главное не пересушить. Из этого количества продуктов получается 8-9 котлет.
-
Подавать со свежими овощами или с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Фото куриных котлет с овощами.
Куриные котлеты по-министерски
Котлеты
Котлеты куриные с ананасами
Котлеты
Куриные котлеты с подливкой
Котлеты
Обсуждение
Яркина, классный рецепт котлет!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о котлетах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Готовила http://retseptyedy.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-s-tvorogom-po-dyukanu, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо большое, Яркина, освежила в памяти рецепт котлеток!
порадую любимого.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Доброго!
Сегодня приготовила куриные котлетки по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Супер все получилось
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Отлично, куриные котлеты — супер, понравилось всем!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем котлеты пробовать))))
Делала котлеты только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Котлеты куриные с гречкой
Котлеты
Куриные котлеты с гречкой
Котлеты
Куриные котлеты с песто
Котлеты