Рыбные котлеты с подливкой
Рецепт от: Юля
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Томатная подливка прекрасно сочетается с котлетами из нежного рыбного фарша. Блюдо готовится очень просто, приготовление отнимет у вас всего 40 минут времени, а результат обязательно порадует!
Ингредиенты на пять порций
- Рыбный фарш — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Хлеб — 1 Ломтик (замоченный в воде)
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Рыбный бульон — 2 стак.
- Сахар — 1 Щепотка
- Лавровый лист — 1 шт.
Как приготовить
-
Пропустите лук и чеснок через мясорубку, добавьте рыбный фарш, соль, перец и замоченный хлеб. Замесите руками фарш.
-
Мокрыми руками сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
-
Переложите рыбные котлеты в казанок.
-
Приготовим томатный соус. В кипящий бульон кладем томатную пасту, соль, перец и лавровый лист. Томатным соусом заливаем котлеты.
-
Тушим котлеты на медленном огне 15-20 минут, под крышкой.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления рыбных котлет с подливкой. Котлеты готовятся из рыбного фарша, смешанного с луком, чесноком, хлебом и специями. Формируем котлеты и обжариваем их на сковороде, затем заливаем томатным соусом и тушим на медленном огне до готовности. На гарнир можно подать картофельное пюре. Удачи!
Фото рыбных котлет с подливкой.
Рыбные котлеты с соусом чили
Котлеты
Куриные котлеты с подливкой
Котлеты
Обсуждение
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Юля за рецепт!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Рыбные котлетки я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить котлеты.
Я делала котлеты.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Бесподобный рецепт рыбных котлет!!!
Все получилось, спасибо, Юля!!!
Юля, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рыбные котлетки!!!
Буду делать 3-й раз!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рыбные котлеты пробовать))))
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик котлет
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные котлеты! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо за отличный рецепт!
Рыбных котлет просто супер, мои гости все были в восторге!!! Юля, спасибо!
Рыбные котлеты из путассу
Котлеты
Рубленные рыбные котлеты
Котлеты