Рецепт от: kunakovskaya_78
Обязательно сделайте соус к котлетам.
Лук и сельдерей нарезала мелко кубиками. Потушила до готовности на оливковом масле. Остудила.
Филе зачистила от костей и нарезала кубиками, средними.
К рубленной рыбе добавила: лук с сельдереем, яйцо, рубленную зелень, батон (отжала от молока), табаско, соль, перец. Тщательно вымешала.
Сформовала круглые котлетки, обваляла их в панировочных сухарях. И поставила на 20 мин в холодильник.
Обжарила на сковороде по 5-6мин, с каждой стороны.
Пока котлеты остужались в холодильнике, сделала соус. Для этого смешала майонез со сметаной. Корнишоны и каперсы мелко измельчила. К сметане с майонезом добавила измельченные карнишоны, каперсы, горчицу, соус табаско, лимонный сок. Тщательно перемешайте. Поставьте в холодильник.
Все! Приятного аппетита!
Рыбные котлеты с соусом чили
Котлеты
Рыбные котлеты с подливкой
Котлеты
Рыбные котлеты из путассу
Котлеты
Обсуждение
Я слабо разбираюсь в рыбных котлетах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Kunakovskaya_78, рецепт рыбных котлеток замечательный!
Спасибо!
Я тоже обожаю рыбные котлеты
но сама делала только один раз.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Последнее время увлеклась котлетками, моим нравится.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт котлеток!
Ухтышка какой рецепт котлет!!!!!!!
слюни текут рекой
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит котлеты.
Большое тебе спасибо, kunakovskaya_78, за такие простые, но аппетитные блюда.
Капустные котлеты
Котлеты
Котлеты Воздушные
Котлеты
Котлеты рыбные
Котлеты