Лапша из кальмаров в кисло-сладком соусе

Рецепт от: Сергей

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 74 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на четыре порции

  • кальмар 200 г
  • соус кисло-сладкий 50 г
  • огурец 10 г
  • лук-порей 10 г
  • кинза 10 г
  • кунжут 1 г

Как приготовить

  1. Этим рецептом поделился шеф-повар ресторана Hong Kong Дмитрий Шуршаков.

  2. Кальмара очистить и нарезать соломкой. Готовить на пару 2-3 минуты до готовности, можно отварить 2 минуты.

    лапша из кальмаров в кисло-сладком соусе. Шаг 2
  3. Заправить кисло-сладким соусом с добавлением соевого соуса.

    лапша из кальмаров в кисло-сладком соусе. Шаг 3
  4. Перемешать.

    лапша из кальмаров в кисло-сладком соусе. Шаг 4
  5. Сверху на салат выложить нарезанные овощи, заправленные соевым соусом.

    лапша из кальмаров в кисло-сладком соусе. Шаг 5
  6. При подаче посыпать кунжутом.

    лапша из кальмаров в кисло-сладком соусе. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    лапша из кальмаров в кисло-сладком соусе. Шаг 7
Рецепт лапши из кальмаров в кисло-сладком соусе

Фото лапши из кальмаров в кисло-сладком соусе.

Обсуждение

4.7 / 5
ingomes
ingomes

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

ongangi
ongangi

Спасибо Сергей, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Лейман Виолетта
Лейман Виолетта

Сергей, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

melgunova_84
melgunova_84

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Сергей ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Сучкова Рая
Сучкова Рая

Вкуснятина неописуемая!!!

svetlana72
svetlana72

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

dudarchuk_93
dudarchuk_93

Обязательно приготовь яичную лапшу! Получается очень вкусненько!!!

lada
lada

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Дмитрук Маня
Дмитрук Маня

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!