Свинина с грибами под хрустящей корочкой

Рецепт от: Катарина Пиксаева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на семь порций

  • свинина 500 г
  • грибы 300 г
  • сырок плавленый 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез

Как приготовить

  1. Свиное или куриное мясо хорошо отбить. Приготовить смесь из майонеза, аджики, перца и чеснока, соль - по вкусу. Смазать мясо и оставить для маринования на два часа. Лесные грибы обжарить с репчатым луком, по окончании посолить, поперчить, положить майонез и перемешать.

  2. Натереть сырок Дружба, добавить тертый чеснок, майонез, сырое яйцо, соль, по щепотке куркумы и карри. Можно добавить любые другие приправы, перемешать. Смазать противень маслом, выложить мясо, нарезанное кусочками, по краю - помидоры кружочками, грибы. Сверху вылить яичную смесь. Печь свинину с грибами около получаса при температуре 250 градусов.

Рецепт свинины с грибами под хрустящей корочкой

Фото свинины с грибами под хрустящей корочкой.

Обсуждение

3.5 / 5
nowacoo1975
nowacoo1975

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

imistom
imistom

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант свинины с грибами под хрустящей корочкой

nuras
nuras

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

nuras1990
nuras1990

Катарина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от свинины с грибами под хрустящей корочкой!

doucay
doucay

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Валентина Аракелян
Валентина Аракелян

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

nadya81
nadya81

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Школьникова Алсу
Школьникова Алсу

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Лукьянчук Ася
Лукьянчук Ася

Спасибо большое за рецепт, Катарина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

kononets_72
kononets_72

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих свинины с грибами под хрустящей корочкой он не ел.

itero
itero

Катарина, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

roza
roza

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

ksyukha
ksyukha

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

undus1999
undus1999

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Расторгуева Тоня
Расторгуева Тоня

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

lyulya98
lyulya98

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

asitore1996
asitore1996

Свинина с грибами под хрустящей корочкой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)