Тушеная капуста с колбасой в мультиварке
Рецепт от: etioloor2003
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 7
- Калорий: 78 ккал
- Кухня: Авторская
Простое и вкусное блюдо из свежей капусты и любой колбасы.
Ингредиенты на семь порций
- Капуста - около 600 г
- Колбаса - 200 г
- Лук - 1 головка
- Чеснок - 1-2 зубчика по вкусу
- Томатный сок - около 1 стак.
- Растительное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Тушеная капуста с колбасой в мультиварке - простое блюдо для семейного обеда или ужина. Колбаса подходит разных видов: вареная, сосиски, сардельки или, как в этом варианте, полукопченая.
-
Кроме чеснока, используйте и другие специи на свой вкус: перцы или зелень.
-
Весь процесс можно поручить мультиварочному режиму "Тушение", а можно сочетать "Жарку" и "Тушение". Время готовки зависит от капусты (нежная молодая она или уже полежавшая, загрубевшая), а также желаемой степени мягкости капусты, кто-то любит оставить хрустинку, а кто-то предпочитает максимально мягкую.
-
Для приготовления капусты с колбасой в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.
-
Нашинкуйте лук и раздавите зубчики чеснока. Налейте в чашу мультиварки растительное масло, включите режим "Тушение 1 час". Слегка обжарьте и потомите минут десять лук и чеснок, слегка посолите.
-
Затем добавьте колбасу, нарезанную кубиком или брусочками.
-
Нашинкуйте капусту. Для тушения шинкую довольно-таки крупно, не так как, например, для маринования или для салатов. Отправьте капусту в чашу мультиварки.
-
Влейте томатный сок.
-
Закройте крышку мультиварки и тушите до готовности. В моем варианте общее время режима "Тушение" было один час и капуста получилась очень мягкой. Если желаете оставить капусту несколько хрустящей, то время сократите на 15-20 минут. В процессе приготовления пару раз перемешайте ингредиенты.
-
Тушеная капуста с колбасой в мультиварке готова. До подачи можно оставить блюдо в мультиварке на режиме "поддержание тепла".
-
Приятного аппетита!
Фото тушеной капусты с колбасой в мультиварке.
Тушеная капуста с тыквой и морковью
Овощи
Тушеная кислая капуста с сосиской
Овощи
Обсуждение
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Тушеная капуста с колбасой в мультиварке просто вкусняшка!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении цветной капусты в мультиварке редмонд. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо большое за рецепт тушеной капусты с колбасой в мультиварке, etioloor2003.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Etioloor2003, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Супер задумка - буду заглядывать!
Очень люблю тушеную капусту с колбасой в мультиварке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Первый раз приготовила тушеную капусту с колбасой в мультиварке!
etioloor2003-СУПЕР!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Etioloor2003, тушеную капусту с колбасой в мультиварке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Девочки, тушеная капуста с колбасой в мультиварке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Как вкусно! Я полюбила тушеную капусту с колбасой в мультиварке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тушеной капусты с колбасой в мультиварке.
etioloor2003, спасибо!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тушеная капуста с колбасой в мультиварке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Готовила вчера тушеной капусты с колбасой в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Цветная капуста тушеная в сметане
Овощи
Капуста с фаршем в мультиварке
Овощи