Печень в морковной шубе
Рецепт от: isealas1979
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 692 ккал
- Кухня: Европейская
В морковную смесь можно добавить тертый сыр.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриная печень 400 г
- Морковь 3 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Пшеничная мука 7 ст.л.
- Растительное масло 6 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
Как приготовить
-
Печень очистить от жилок, нарезать на кусочки, переложить в миску. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и измельченный чеснок. Обжарить на разогретой скороде с 1 ст. ложкой растительного масла в течение 5-10 мин
-
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
-
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в разогретой сковороде с 1 ст. ложкой масла в течение 5 мин
-
Смешать морковь, лук, яйца и муку.
-
На разогретую сковороду с оставшимся маслом выкладывать по 1 ст. ложке морковной смеси в форме оладушек. Сверху выложить печень и снова морковный слой. Когда низ поджарится, перевернуть на другую сторону с помощью лопатки и продолжать жарить еще несколько минут, до готовности.
Фото печени в морковной шубе.
Печень в сливках
Печень
Печень в яблоках
Печень
Обсуждение
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Скорее бы попробовать)
Делаю печень в морковной шубе который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Попробовали сегодня печень в морковной шубе, просто класс!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в печени в морковной шубе. Посмотрите еще печень с картошкой, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Печень в морковной шубе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
печень в морковной шубе-это моя мечта!)))
Isealas1979!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Только закончила приготовление печени в морковной шубе.
Спасибо!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я делала печень в морковной шубе по рецепту isealas1979, мне понравилось.
Даже брату, который печень в морковной шубе не любит,понравилось!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Печень заливная
Печень
Печень в молоке
Печень