Запеканка из пельменей
Рецепт от: Ишметова Нина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1143 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на шесть порций
- Майонез 200 г
- Лук 2 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Яйца куриные 4 шт.
- Пельмени замороженные 800 г
Как приготовить
-
Лук мелко порубить и обжарить до мягкости и золотистого цвета.
-
Включить духовку и прогреть предварительно смазанную маслом форму. Благодаря этому приему пельмени не прилипнут ко дну формы.
-
Выложить замороженные пельмени на дно форму в 1 слой. Добавить соль и перец.
-
Сверху равномерно выложить жареный лук.
-
Взбить яйца с солью, перцем и майонезом.
-
Залить пельмени яичной смесью.
-
Измельчить сыр на крупной терке и посыпать сверху.
-
Лук и чеснок измельчить, бекон нарезать небольшими кусочками, сыр натереть.
-
Выложить лук с беконом в предварительно разогретую сковороду и жарить 3 мин Затем добавить фарш и готовить еще 5 мин
-
Помидоры нарезать ломтиками. Добавить в сковороду. Влить немного воды или сухого красного вина. Тушить 20 мин
-
Отварить пельмени в воде со специями.
-
Форму смазать маслом, выложить попеременно пельмени и фарш. Сверху посыпать тертым сыром.
-
Щавель, укроп, лук и чеснок мелко порубить. Влить сливки и перемешать.
-
Форму смазать маслом и выложить замороженные пельмени.
-
Сверху залить соусом.
-
Натереть сыр и присыпать блюдо сверху.
На заметку
Запеканка из пельменей точно понравится фанатам этого блюда. С помощью разных ингредиентов запеканке можно каждый раз придавать новый вкус.
Фото запеканки из пельменей.
Тесто для домашних пельменей
Пельмени
Тесто для пельменей с яйцом
Пельмени
Обсуждение
Спасибо за вкусный и красивый рецепт запеканки из пельменей!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ишметова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Вкусно как у мамы!
Посмотрите также на мясную начинку для пельменей. Может заинтересует.
Вот это да! Какой красивый рецептик запеканки из пельменей! А вкусный и простой!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но запеканка из пельменей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что запеканка из пельменей превзойдет все ожидания.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Ишметова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт запеканки из пельменей!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Я обязательно на днях попробую твой вариант запеканки из пельменей
Рецепт весьма кстати!
Именно запеканку из пельменей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Вчера был день запеканки из пельменей.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Ишметова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Вкусняша, вкусняша!!!
Тесто для пельменей
Пельмени