Тесто для пельменей традиционное

Рецепт от: Черепанова Эля

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, Для детей, На обед

Как бы не рекламировали свою продукцию отдельные фирмы, вкуснее домашних пельменей нет ничего. Каждая хозяйка знает, что успех пельменей зависит от качества теста. Вот рецепт, который вас не подведет!

Ингредиенты на шесть порций

  • мука — 3 стак.
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 0,5 стак.
  • вода — 0,5 стак.
  • соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Яйцо лучше всего взбить в пену в отдельной мисочке.

  2. В просторную миску вылить воду и молоко, размешать в жидкости соль. 3. Влить в жидкость взбитое яйцо и снова размешать. 4. В смесь всыпать сразу 2 стакана муки и очень тщательно вымесить. 5. Остаток муки добавлять понемногу. Внимание! тесто не должно быть слишком крутым! Если у вас качественная мука, то вам может понадобиться немного меньше 3 стаканов! 6. Готовое тесто выложить на деревянную дощечку, накрыть чистым полотенцем или тканью и оставить дозревать на 40 минут. Готово! Можно лепить пельмени!

Рецепт теста для пельменей традиционное

Фото теста для пельменей традиционное.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
handenon2000
handenon2000

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

gance
gance

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

singi1996
singi1996

Давно хочу попробовать сделать тесто для пельменей традиционное))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

bairamova_90
bairamova_90

У меня получилось прям как на фотографии:)

yella
yella

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ecasonat1974
ecasonat1974

Тесто для пельменей традиционное вкуснее чем мясная начинка для пельменей?

Женя Фрибус
Женя Фрибус

Я еще не делала тесто для пельменей традиционное, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

estow
estow

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lashuner2005
lashuner2005

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

hitesas1992
hitesas1992

Черепанова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

eransi
eransi

Приготовила тесто для пельменей традиционное по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Александрова Татьяна
Александрова Татьяна

Спасибо!
тесто для пельменей традиционное теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Арсентьева Зоя
Арсентьева Зоя

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

yusupova_99
yusupova_99

Черепанова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант теста для пельменей традиционное.
Мне он нравится больше других.

anyuta
anyuta

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

ichurd1970
ichurd1970

Настя, спасибо за рецепт!