Хек в томатном соусе
Рецепт от: madzhidova_72
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Русская
Что-то я в последнее время полюбила рыбку хек. Как ни приготовлю - все вкусно!
А сегодня у меня хек с овощами в томатном соусе.
Ингредиенты на две порции
- 1 хек
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 ст.л. томат-пасты
- соль
- перец
- сахар.
Как приготовить
-
Хек разморозила и нарезала на крупные куски.
-
Посолила, поперчила, по желанию можно, конечно, и "полимонить", но хек вполне приличная рыбка и рыбий запах у него не так сильно выражен.
-
Можно обвалять в муке, а можно обойтись и без муки. Слегка обжарила.
-
Затем отдельно на сковородке обжарила натертую на крупной терке морковь и нарезанный лук.
-
Посолила, поперчила, добавила лавровый лист, томат-пасту и чуть сахара (можно и без сахара). Добавила немного воды, прокипятила и добавила к рыбе.
-
Тушить хек с овощами в томатном соусе можно в духовке или на плите в закрытом крышкой сотейнике.
Фото хека в томатном соусе.
Фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки
Кальмары в томатном соусе
Рыба
Креветки в томатом соусе
Рыба
Обсуждение
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею хека в томатном соусе.
Вкуснятина неописуемая!!!
Madzhidova_72, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила хека в томатном соусе!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала хека в томатном соусе-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
А мы так готовим фрикадельки в томатном соусе.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт хека в томатном соусе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Старый добрый рецепт.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как хек в томатном соусе у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Тефтели в томатном соусе
Тефтели
Треска в томатном соусе
Рыба