Тунец-ароматный молодец

Рецепт от: Nata Ru

• Рецепт рыбы

Рецепт: Простой
Время приготовления: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 792 ккал
Кухня: Авторская

В приготовлении тунца важно его не пережарить. Иначе нет смысла тратить деньги и покупать свежий и недешевый тунец. Готовый тунец хорошего качества надо подавать розовым, практически сырым. И тогда он, нежный, чудесно ароматный, буквально тает во рту!

Ингредиенты на две порции

кориандр - ½ ст.л.
лимоны - ½ шт.
тунец - 2 шт.
соль морская - по вкусу

Как приготовить

Очень горячую сковороду-гриль смазать немного оливковым маслом и обжарить стейки 45-60 секунд с каждой стороны, в зависимости от толщины стейка.
В ступке раскрошить чили и семена кориандра. Добавить зелень, чеснок, лимонный сок и свежемолотый перец.
Стейки посолить и натереть ароматной смесью.

Фото тунца-ароматного молодец.

Ароматный рис с овощами по-испански

Гарниры

Тунец с перцем и апельсиновой водой

Рыба

Консервированный тунец в сметане

Соления

Ароматный хлебушек с кардамоном

Хлеб

Ароматный суп-гуляш из курицы

Гуляш

Обсуждение

4.7 / 5

tengorith1983

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Надя Лушенкова

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

inna85

Спасибо большое за рецепт тунца-ароматного молодец.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Юдина Виктория

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Анька Фоксенко

Nata, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

iyenayav

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тунец-ароматный молодец — это очень вкусно!

uradedl1975

Сделала тунца-ароматного молодец всё было очень вкусно отличный рецептик

toucia

Я уверенна, что суп многим понравиться!

Диана Шатайло

Спасибо большое!!!
очень понравилось тунца-ароматного молодец,легко и просто.
Искренне спасибо, Nata.

gubskaya_77

Спасибочки
как раз собралась делать тунца-ароматного молодец

tasya85

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

yuliya

Очень вкусно!
Все как в рецепте Nata.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

torit1995

Я делала тунца-ароматного молодец.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Бубнова Саша

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тунца-ароматного молодец на её день рождения:)))
Nata, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Свинцова Рая

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тунца-ароматного молодец... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

katya

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

akabarry

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тунца-ароматного молодец (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!