Ароматный хлебушек с кардамоном

Рецепт от: Акберова Олеся

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 55 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 305 ккал
  • Кухня: Авторская

Мягкий ароматный хлеб. С ним еще получаются очень вкусные гренки (если успеет чуть подсохнуть). Тесто замешивать удобно в хлебопечке. Если у вас ее нет, делайте как обычное дрожжевое тесто ручного замеса.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • 1/2 стак. молока
  • 1 яйцо
  • 4 ст.л. меда
  • 4 ст.л. (60 мл) яблочного пюре
  • 1/4 ч.л. соли
  • 3 стак. (400 г) муки для выпечки хлеба (или муки высшего сорта)
  • 1/2 ч.л. молотого кардамона
  • 2 ч.л. сухих активных дрожжей

Как приготовить

  1. Положите все ингредиенты в хлебопечку и запустите цикл Тесто.

  2. Когда остановится, достаньте тесто и немного помесите. Сформируйте буханку, выложите в форму для хлеба, смазанную маслом. Прикройте пленкой или полотенцем и дайте подняться в теплом месте, пока не удвоится в объеме, примерно 45 минут.

  3. Разогрейте духовку до 180 С.

  4. Откройте тесто и смажьте верх водой. Печь 40-45 минут в разогретой духовке до золотистой корочки. Низ готовой буханки должен издавать глухой звук при постукивании. Дайте остыть 10 минут прежде, чем вынуть из формы. Остудить 1 час перед нарезкой.

Рецепт ароматного хлебушка с кардамоном

Фото ароматного хлебушка с кардамоном.

Обсуждение

4.5 / 5
Мая Макарчик
Мая Макарчик

Да да вкусняха)

Ириша Сиднева
Ириша Сиднева

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Лукьянчук Ася
Лукьянчук Ася

Спасибо большое! Буду пробовать!

uckim
uckim

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Мастакова Катарина
Мастакова Катарина

Я выбрала ароматный хлебушек с кардамоном, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Лукьянчук Ася
Лукьянчук Ася

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

timead
timead

Рецепт ароматного хлебушка с кардамоном бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и супчик.

adart
adart

Акберова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

tanya82
tanya82

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

ororo
ororo

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

tengorith1983
tengorith1983

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Ерошина Ася
Ерошина Ася

Готовила ароматный хлебушек с кардамоном много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

masha
masha

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ароматный хлебушек с кардамоном. Вот я ему и приготовлю.

idonden
idonden

Спасибо Акберова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

vidyaskina_73
vidyaskina_73

Акберова! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
ароматный хлебушек с кардамоном(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

yasyac
yasyac

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю ароматный хлебушек с кардамоном.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

hedite1987
hedite1987

Готовила ароматный хлебушек с кардамоном точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

estow
estow

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

vika
vika

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

alsu
alsu

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!