Кукурузные маффины с ягодами и кардамоном

Рецепт от: Анна

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Авторская

Если нет льняного семени добавьте яйцо!

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 75 г
  • кукурузная мука - 75 г
  • льняное семя - 1 ст.л.
  • молоко - 100 мл
  • сметана - 2 ст.л.
  • сахар коричневый - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • фундук - 1 горсть

Как приготовить

  1. Всыпать семя льна в небольшую миску и залить 3 ст. л. кипятка, оставить на несколько часов, лучше на ночь (должна получиться вязкая масса, напоминающая яичный белок)

  2. Орехи подсушить на сковороде, затем снять шелуху. Духовку разогреть до 180г

  3. Молоко перемешать со сметаной и замоченным семенем льна, добавить ягоды.

  4. В другой посуде смешать оба вида муки, разрыхлитель, соль, сахар и кардамон

  5. Соединить обе массы, добавить орехи и энергично перемешать.

  6. Наполнить формочки для маффинов полученным тестом и отправить в разогрет. духовку примерно на 25-30 мин

Рецепт кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном

Фото кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном.

Обсуждение

3.8 / 5
Чурикова Инна
Чурикова Инна

Кстати, когда я первый раз попробовала кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Третьяк Софья
Третьяк Софья

Приготовила мужу кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

maksimchuk_78
maksimchuk_78

Надо попробовать приготовить кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном

evgeniya70
evgeniya70

Анна, умничка!
Какой аппетитный рецептик кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

adilovich_95
adilovich_95

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Ариша Левина
Ариша Левина

А я посматриваю на рецепт маффинов с кабачком, кардамоном и лаймом, интересно услышать ваши отзывы.

Охотникова Анна
Охотникова Анна

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Вика Сировицкая
Вика Сировицкая

Ну вообще я не люблю кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

agereldo
agereldo

Делаю кукурузных маффинов с ягодами и кардамоном который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ciormum
ciormum

Мои гости требовали добавки)))