Куриный шашлычок с кленовым соусом

Рецепт от: Анастасия Бескровная

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 347 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин, На природу, пикник

Очень пикантный маринад, который становится затем вкусным соусом к домашнему, нежному шашлычку из куриного филе. Побалуйте себя и близких!!

Ингредиенты на восемь порций

  • куриное филе 400 г
  • соевый соус 4 ст.л.
  • бальзамический уксус 2 ст.л.
  • кленовый сироп 2 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • вода по вкусу

Как приготовить

  1. Куриное филе нарезать на полоски.

  2. Для маринада смешать уксус, соевый соус, кленовый сироп.

    куриный шашлычок с кленовым соусом. Шаг 2
  3. Залить филе маринадом, накрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике. Я, обычно, перекладываю мясо в пакет и, выдавливая из пакета воздух, завязываю его.

    куриный шашлычок с кленовым соусом. Шаг 3
  4. Промаринованное мясо нанизать на деревянные палочки. На противень налить 1-2 стакана воды, на края кладем шампуры с мясом.

    куриный шашлычок с кленовым соусом. Шаг 4
  5. Ставим готовиться в духовку на 20-30 минут. Готовим

    куриный шашлычок с кленовым соусом. Шаг 5
  6. Поджарить муку до золотистого цвета на разогретой сковороде, постоянно помешивая. Добавить 2 столовые ложки воды. Мешаем, чтобы не было комков, Затем добавить оставшийся маринад. Даем закипеть и выключаем. Соус готов. Достаем из духового шкафа готовые шашлычки. Выкладываем на тарелку, подаем с соусом и любимым гарниром.

    куриный шашлычок с кленовым соусом. Шаг 6
Рецепт куриного шашлычка с кленовым соусом

Фото куриного шашлычка с кленовым соусом.

Обсуждение

3.9 / 5
apollo_79
apollo_79

Это не куриный шашлычок с кленовым соусом, это просто бомба!!!
Я готовила куриный шашлычок с кленовым соусом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне куриный шашлычок с кленовым соусом даже гости заказывают!!

Прогунова Алена
Прогунова Алена

Анастасия, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

svetlana95
svetlana95

Офигительно вкусно!!!

Галя Татиш
Галя Татиш

Ох, какая вкуснятина!

guz_82
guz_82

Замечательный способ приготовления http://retseptyedy.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-kuritsy-s-klubnichno-bazilikovym-sousom. Мне так нравится!

svetlana95
svetlana95

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Инка Пелех
Инка Пелех

Анастасия, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

koshka_83
koshka_83

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриный шашлычок с кленовым соусом. Вот я ему и приготовлю.

Люля Хватова
Люля Хватова

Вы там знаете толк в еде :)

Галя Степина
Галя Степина

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

didsa1976
didsa1976

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

obraztsova_78
obraztsova_78

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

kalikaeva_75
kalikaeva_75

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала куриный шашлычок с кленовым соусом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

ummirtit
ummirtit

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Дудрова Христина
Дудрова Христина

Анастасия, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

ildun
ildun

Анастасия, куриный шашлычок с кленовым соусом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!