Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
Рецепт от: Галка Бодрова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин
Вкусный куриный шашлык в домашних условиях - это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно вкусный и простой в приготовлении.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе — 700 г
- Соевый соус — 100 мл
- Крахмал — 1 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Корень имбиря — 15 г
- Маслины — 16-20 шт.
- Кунжутные семечки — 2 ст.л.
- Шпажки деревянные — 8-10 шт.
Как приготовить
-
Сперва приготовим маринад: для этого смешаем соевый соус, выдавленный чеснок, тертый имбирь и крахмал. Хорошенько перемешаем.
-
Куриное филе промываем и нарезаем довольно крупными кубиками - все-таки шашлык готовим, а не гуляш.
-
Кладем мясо в маринад и оставляем на 30 минут.
-
Затем на длинные шпажки нанизываем кусочки курицы и маслины.
-
Посыпаем кунжутными семечками (по желанию).
-
Запекаем 20-25 минут при 180 градусах. Уже после 15 минут начинайте следить за мясом - курица готовится быстро, поэтому важно ее не пересушить.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Шашлыки у многих из нас почему-то ассоциируются исключительно с выездами на природу. А ведь хороший шашлык можно приготовить и в домашних условиях. Например, куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно простое в приготовлении блюдо, которое от хорошего шашлыка на мангале можно отличить разве что отсутствием запаха дымка. А так - такой же вкусный, сочный и нежный. Удачи в приготовлении!:)
Фото куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами.
Шашлык в маринаде со свежими помидорами
Шашлык
Шашлык в пивном маринаде с чабрецом
Шашлык
Обсуждение
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Какая вкусняшка!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами вкусняцкое блюдо, сама шашлык из свинины в маринаде из кефира и зелени retseptyedy.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-v-marinade-iz-kefira-i-zeleni готовлю.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Галка.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Впервые делала куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Галка, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами.
Столько восхищений от гостей!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Куриный шашлык в топленом молоке
Шашлык
Шашлык в кефирном маринаде
Шашлык