Шашлык из свинины в маринаде из кефира и зелени
Рецепт от: isende1970
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 347 ккал
- Кухня: Русская
Желательно выбрать кефир от 2 до 3 % жирности, а мясо лучше нарезать поперек волокон, чтобы оно быстро пропиталось маринадом.
Ингредиенты на восемь порций
- Свинина без кости 2 кг
- Лук репчатый 3 шт.
- Кефир 500 мл
- Соль 1 по вкусу
Как приготовить
-
Свинину нарезать небольшими кусками, переложить в глубокую емкость.
-
Лук очистить, нарезать кольцами и перемешать с мясом. Посолить по вкусу.
-
Кефир смешать с 1 ч. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Залить приготовленным маринадом мясо, накрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике.
-
Нанизать мясо на шампуры и приготовить до румяности на березовых углях.
Фото шашлыка из свинины в маринаде из кефира и зелени.
Шашлык в маринаде со свежими помидорами
Шашлык
Шашлык в пивном маринаде с чабрецом
Шашлык
Обсуждение
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо огромное за рецепт шашлыка из свинины в маринаде из кефира и зелени!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в шашлыке из свинины в маринаде из кефира и зелени. Посмотрите еще армянский шашлык из свинины, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
А я сделала шашлык из свинины в маринаде из кефира и зелени, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо isende1970…)
шашлык из свинины в маринаде из кефира и зелени только начала готовить:)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Шашлык из свинины в маринаде из кефира и зелени готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Isende1970, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Очень понравился этот рецепт шашлыка из свинины в маринаде из кефира и зелени.
И как у тебя все получается???
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Шашлык в мультиварке из свинины
Шашлык
Шашлык из свинины на майонезе
Шашлык