Шашлык из свинины

Рецепт от: yarina

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 1713 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Обед, Ужин, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник

Ингредиенты на шесть порций

  • свиная шея 1.5 кг
  • лук 3 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • соль и перец 2 ст.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • специи для мяса по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезать мясо на небольшие кусочки. Сложить все в миску.

  2. Посолить. поперчить, добавить приправу для шашлыка, свинины или мяса (по Вашему вкусу), полить растительным маслом и все тщательно перемешать. Можно добавить зелень.

  3. Поставить в холодильник или прохладное место на 2-3 часа, чтобы шашлык успел промариноваться.

  4. Нанизывать свинину, чередуя с луком и помидорами, на шампуры, жарить на раскаленных углях до готовности. Периодически можно поливать обычной водой. Приятного аппетита!

Рецепт шашлыка из свинины

Фото шашлыка из свинины.

Обсуждение

4.1 / 5
Галя Степина
Галя Степина

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

kononets_72
kononets_72

Yarina, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Ярослава Карачун
Ярослава Карачун

Обязательно сделаю, спасибо!

imedeasi
imedeasi

Последнее время увлеклась шашлыком из свинины с луком, моим нравится.

handorer
handorer

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Инка Пелех
Инка Пелех

Впервые делала шашлык из свинины.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Анька Малоок
Анька Малоок

Я тоже делала шашлык из свинины.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

acict
acict

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шашлык из свинины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Галя Татиш
Галя Татиш

Очень довольна шашлыком из свинины! Благодарю за рецепт.

lidiya86
lidiya86

Изумительно вкусно…

nadya88
nadya88

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

lomes
lomes

Я делала шашлык из свинины к приезду родственников.Все съели!!!

Есаян Инна
Есаян Инна

Офигенно вкусно получается шашлык из свинины и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Шашлык из свинины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

lilya77
lilya77

Буду смело готовить шашлык из свинины на праздники!

Ариша Балинова
Ариша Балинова

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шашлык из свинины-это моя мечта!)))

Корд Лена
Корд Лена

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!