Тефтели из куриного фарша с ветчиной

Рецепт от: dovgopol_74

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на пять порций

  • куриный фарш 500 г
  • ветчина 100 г
  • хлеб белый 3 куска
  • яйца 1 шт.
  • молоко 1/3 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • петрушка 3 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик

Как приготовить

  1. Замочить в молоке хлеб (примерно на 4-5 минут), включить на разогрев духовку (200 градусов). Обжарить измельченную ветчину, через несколько минут добавить чеснок, измельченный лук, посолить, поперчить, перемешать, чуть остудить.

  2. Смешать куриный фарш с отжатым хлебом, столовой ложкой томатной пасты, обжаренной ветчиной с луком и чесноком, вбить яйцо, всыпать измельченную петрушку.

  3. Скатать из смеси 12 шариков, переложить их на противень, смазать смесью оливкового масла и томатной пасты. Вставить противень на самый верх духовки, тефтели из куриного фарша с ветчиной будут готовы через 20 минут.

Рецепт тефтелей из куриного фарша с ветчиной

Фото тефтелей из куриного фарша с ветчиной.

Обсуждение

4.4 / 5
Тоня Гапонова
Тоня Гапонова

Рецепт весьма кстати!

asofaly1982
asofaly1982

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Лейман Виолетта
Лейман Виолетта

Приготовила тефтели из куриного фарша с ветчиной!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

yanulya71
yanulya71

Dovgopol_74, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Юля Ахмад
Юля Ахмад

Попробуйте рецепт retseptyedy.ru/goryachee/tefteli/tefteli-kurinye, это просто и вкусно.

pasichnik_74
pasichnik_74

Попробую это блюдо. Спасибо!

kuptsova_77
kuptsova_77

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

olesya
olesya

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

brylyova_97
brylyova_97

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Алексеенко Вера
Алексеенко Вера

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тефтели из куриного фарша с ветчиной! Так и хочется что-нибудь приготовить!

itupi
itupi

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

grafutko_82
grafutko_82

Не рецепт, а песня!!!