Тефтели в мультиварке
Рецепт от: Светлана Курсова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Авторская
Мясные тефтельки в соусе из тушеных овощей, приготовленные в мультиварке. Вкусное блюдо на ужин для всей семьи.
Ингредиенты на шесть порций
- 500 г фарша (свинина+говядина)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г творога
- 1 яйцо
- соль, перец по вкусу
- укроп
- мука для панировки
- растительное масло ддя жарки
- 1 луковица
- 2 морковки
- 2 помидора
- соль, перец
- 1 ст.л. сахара
- 2 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. крахмала
- 1 лавровый лист
- 1 стак. кипятка
Как приготовить
-
В фарш добавить натертый на терке луи и пропущенный через пресс чеснок. Добавить творог, яйцо, соль, перец и мелко нарезанный укроп. Вымесить фарш до однородности. Сформировать из фарша тефтели, запанировать в муке. Включить мультиварку в режим "Выпечка", добавить растительного масла и обжарить котлетки 15 минут, переворачивая. Вынуть из мультиварки, отложить.
-
Приготовить соус: очень мелко нарезать лук, натереть морковку, нарезать мелкими кубиками помидоры. В кастрюльку мультиварки добавить лук, обжарить на "Выпечке" 15 минут, затем добавить морковку и помидоры, обжарить овощи еще 15 минут. Добавить соль, перец, сахар, томатную пасту и лавровый лист. Крахмал развести в 1/2 стакана воды и влить в мультиварку, перемешать соус и вернуть котлетки обратно. Добавить еще примерно 1 стакан воды, соль по вкусу, закрыть крышкой и поставить на "Тушение" на 40 минут.
Фото тефтелей в мультиварке.
Тефтели с гречкой в мультиварке
Тефтели
Тефтели из фарша в мультиварке
Тефтели
Тефтели с рисом в мультиварке
Тефтели
Обсуждение
Очень люблю тефтели в мультиварке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо!!!
тефтели в мультиварке СУПЕР!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Светлана! Спасибо за рецепт!
тефтели в мультиварке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Ни разу не пробовала диетические тефтели в мультиварке retseptyedy.ru/goryachee/tefteli/dieticheskie-tefteli-v-multivarke, но думаю, будет вкусно.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тефтели в мультиварке.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Обязательно сделаю тефтели в мультиварке!!!
Ой, Светлана.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тефтели в мультиварке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо!
Отличный рецепт тефтелей в мультиварке!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Тефтели с помидорами
Тефтели
Тефтели из индейки
Тефтели
Тефтели с рисом
Тефтели