Тефтели с подливкой в мультиварке

Рецепт от: asino

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 67 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Еще один отличный рецепт для тех, у кого есть мультиварка. Я предлагаю вам приготовить на ужин безумно вкусные тефтели с ароматной подливкой в мультиварке, а гарнир вы можете выбрать сами.

Ингредиенты на десять порций

  • Фарш мясной — 500 г
  • Рис — 0,5 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт. (1 - в фарш, 1 - в зажарку)
  • Морковь — 1 шт.
  • Паста томатная — 1 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Как приготовить

  1. Вы можете сделать фарш самостоятельно, а можете использовать уже готовый магазинный. Выкладываем его в миску, добавляем рис и яйцо. Репчатый лук можете мелко нарезать и добавить к фаршу, а можете перекрутить его в мясорубке, тогда кусочки лука не будут попадаться в готовых тефтелях. Теперь добавляем соль и молотый перец, тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.

  2. Измельчаем вторую луковицу, морковь трем на крупной терке. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и обжариваем на нем лук и морковку в режиме "Жарка", время 15 минут. Добавляем муку, хорошенько перемешиваем, а затем выкладываем ложку томатной пасты.

    тефтели с подливкой в мультиварке. Шаг 2
  3. Хорошенько все перемешиваем и жарим все вместе еще несколько минут.

    тефтели с подливкой в мультиварке. Шаг 3
  4. Теперь добавляем ложку сметаны, перемешиваем и начинаем лепить из фарша аккуратные тефтельки, выкладываем их в мультиварку. Заливаем содержимое мультиварки кипяченой водой так, чтобы жидкость накрывала тефтели почти полностью.

    тефтели с подливкой в мультиварке. Шаг 4
  5. Закрываем крышку, ставим режим "Тушение" и время 40 минут.

    тефтели с подливкой в мультиварке. Шаг 5
  6. Через 10 минут после начала приготовления откройте крышку, посолите и поперчите подливу, можете добавить лавровый лист или перец горошком. Затем закройте крышку, пусть мультиварка работает. Когда тефтели будут готовы, она подаст сигнал. Приятного всем аппетита!

    тефтели с подливкой в мультиварке. Шаг 6

На заметку

Это предельно простой рецепт тефтелей с подливкой в мультиварке, в котором мы берем за основу обычный рецепт тефтелей, приготовленных на плите. Но с одним небольшим отличием - в мультиварке мы сделаем это гораздо быстрее, и нам потом не придется мыть горы грязной посуды. Мои домашние просто обожают такие тефтельки и всегда приходят за добавкой, поэтому они расходятся моментально. А когда к нам домой приходят друзья, то мне приходится готовить сразу двойную, а иногда и тройную порцию, потому что всем безумно нравится вкус таких простых, но в то же время аппетитных тефтелей. Приготовьте их своим родным на ужин, и вы удивитесь, насколько быстро опустеют их тарелки, а вот вам и мой рецепт приготовления тефтелей с подливкой в мультиварке.

Рецепт тефтелей с подливкой в мультиварке

Фото тефтелей с подливкой в мультиварке.

Видео инструкция

Обсуждение

4.7 / 5
longarowa1973
longarowa1973

Делала тефтели с подливкой в мультиварке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Мая Макарчик
Мая Макарчик

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

kashuri_72
kashuri_72

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Надя Лушенкова
Надя Лушенкова

Никогда не делала, попробую обязательно!

otrade1997
otrade1997

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

erencen
erencen

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

nyuta
nyuta

Я приготовила тефтели с подливкой в мультиварке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тефтели с подливкой в мультиварке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Зоя Леваш
Зоя Леваш

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Таня Завсегдашняя
Таня Завсегдашняя

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

diana98
diana98

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

arenda
arenda

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

dasha78
dasha78

Asino!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

edoutou1986
edoutou1986

Готовила тефтели с подливкой в мультиварке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

zhenya76
zhenya76

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Гафарова Маша
Гафарова Маша

Asino, спасибо за рецепт тефтелей с подливкой в мультиварке! Обязательно приготовлю :)

hangestan2003
hangestan2003

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тефтелей с подливкой в мультиварке разочаровал.
Никому не понравилось(

serafima
serafima

Я тоже делала тефтели с подливкой в мультиварке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Лера Урбанас
Лера Урбанас

Отличная идейка
Благодарю за рецепт