Гороховая каша с луком

Рецепт от: roza

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Лук хорошо сочетается с горохом. Он придает каше особенный вкус и приятный аромат. Часто готовлю такую кашу своим домочадцам, и они всегда просят добавки. Попробуйте!

Ингредиенты на четыре порции

  • Сыр адыгейский — 100 г
  • Горох — 1 стак.
  • Лук — 2 шт.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Замочите горох на ночь в воде, затем промойте его и поставьте вариться (до состояния разваривания). Если жидкость выкипит, можно добавить горячей воды. Готовую кашу нужно немного размять толкушкой в пюре.

  2. Добавьте в кашу немного оливкового масла.

    гороховая каша с луком. Шаг 2
  3. Порежьте сыр и лук.

    гороховая каша с луком. Шаг 3
  4. Обжарьте их на сковороде до "румянца". На порцию гороховой каши положите немного обжаренного лука с сыром и подайте на стол. При желании можно украсить свежей зеленью.

    гороховая каша с луком. Шаг 4

На заметку

Очень вкусная гороховая каша. Для ее приготовления отварите (до состояния разваривания) предварительно замоченный горох. В готовую кашу добавьте немного оливкового масла. Сыр и лук порежьте и обжарьте на сковороде. На порцию гороха положите немного обжаренного лука с сыром и подайте на стол. Приятного аппетита!

Рецепт гороховой каши с луком

Фото гороховой каши с луком.

Видео инструкция

Обсуждение

4.6 / 5
shumeiko_71
shumeiko_71

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

gance
gance

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гороховую кашу с луком, но вышло вкусно!

Унрайн Татьяна
Унрайн Татьяна

Спасибо за рецепт гороховой каши с луком, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Элла Коротун
Элла Коротун

Я теперь просто обязана приготовить гороховую кашу с луком

Долгалло Таша
Долгалло Таша

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

susotr1992
susotr1992

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить гороховую кашу со свининой в мультиварке. Вот ).

anyuta
anyuta

Таким способом обязательно попробуем приготовить гороховую кашу с луком! спасибо!

oringor
oringor

Очень вкусно и всегда к столу

nuredi
nuredi

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

lera95
lera95

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

olesya92
olesya92

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гороховую кашу с луком, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

yaroslava82
yaroslava82

Очень давно приметила этот рецептик гороховой каши с луком.
Получилось просто чудесно!
roza спасибо Вам большое за этот рецепт!

Вика Федоринова
Вика Федоринова

Готовила гороховую кашу с луком первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

adart
adart

Roza,:) очень аппетитное фото гороховой каши с луком

Зоя Сааб
Зоя Сааб

Гороховая каша с луком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.