Партизанская каша
Рецепт от: gorozhankina_82
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 394 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, Сытный завтрак, На обед, Полезный обед
Если вы еще никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трех круп: рис, гречка, пшено.
Ингредиенты на десять порций
- Рис — 1 стак.
- Гречка — 1 стак.
- Пшено — 1 стак.
- Вода — 1 л
- Масло сливочное — 100 г
- Грибы лесные — 300 г (свежие или замороженные)
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло растительное — 200 мл
- Соль — По вкусу
- Перец свежемолотый — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец. Грибы у меня лесные размороженные, уже вареные. Если у вас свежие, то их необходимо предварительно отварить в подсоленной воде 30 минут.
-
Крупы переберите, промойте в нескольких водах, залейте 1 л. чистой воды и поставьте на плиту. После закипания посолите по вкусу, убавьте огонь и варите кашу на медленном огне до полного выкипания воды. Можно приготовить в мультиварке.
-
Лук мелко нарежьте и поджарьте на растительном масле.
-
Добавьте к луку грибы и жарьте под крышкой 10-15 минут. При необходимости подсолите по вкусу.
-
Крупа готова! Добавьте перец и сливочное масло, аккуратно размешайте и дайте отдохнуть 10 минут под крышкой.
-
Осталось добавить в кашу грибы с луком, перемешать и можно звать всех к столу! Партизанская каша готова!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Каша, да с лесными грибами! Представляете себе этот вкус?!:) Все три крупы будем варить вместе, они замечательно сочетаются и дополняют друг друга. Как приготовить партизанскую кашу, читайте в пошаговом рецепте.
Фото партизанской каши.
Каша северная
Каши
Молочная каша
Каши
Обсуждение
Делаю партизанскую кашу который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо!
Отличный рецепт партизанской каши!
Вечная классика, как каша из тыквы, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Gorozhankina_82, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо! Беру в закладки.
Сегодня первый раз готовила партизанскую кашу.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Отлично. Очень понравилось.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо gorozhankina_82 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Рецепты супер, спасибо огромное!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Это реально наслаждение
Сегодня буду готовить!
Обалденно:)
спасибо за идейку партизанской каши.
Надо попробовать приготовить партизанскую кашу
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Ячменная каша
Каши
Каша из тыквы
Каши