Гороховая каша с сервелатом
Рецепт от: Пожидаева Эльза
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 394 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Блендер
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Горох 300 г
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 100 г
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Сервелат 130 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Замочить горох на несколько часов (примерно на 2-3 часа). Залить его 600 мл воды, довести до кипения. После того, как вода закипит, убавить огонь и варить на небольшом огне еще минут 40. Вода должна выкипеть на половину, а горох хорошо развариться.
-
Блендером измельчить горох в пюре.
-
Лук мелко нарезать. Морковь потереть на терке. Перец и колбасу порезать кубиками. На сковороде сначала пассеровать лук, затем добавить колбасу, затем перец и морковь и тушить все на медленном огне минут 15.
-
Кашу подавать с пассерованной начинкой.
На заметку
Приятного аппетита!
Фото гороховой каши с сервелатом.
Постная гороховая каша
Каши
Гороховая каша с луком
Каши
Гороховая каша с мясом
Каши
Обсуждение
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от гороховой каши с сервелатом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Пошла пробовать…)))))
Ни разу не пробовала гороховую кашу со свининой в мультиварке, но думаю, будет вкусно.
Делала гороховую кашу с сервелатом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт гороховой каши с сервелатом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Пожидаева, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Буду к вам заходить чаще.
Готовила гороховую кашу с сервелатом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо Пожидаева, ты меня спасла!!!
Супер!
Огооо спасибо девочки.
Пожидаева!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гороховой каши с сервелатом не обходится!
Гороховая каша
Каши
Ячменная каша
Каши
Каша в тыкве
Каши