Гречка с шампиньонами в микроволновке

Рецепт от: Анюша Капицына

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 456 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Микроволновка
  • Повод: На ужин, На обед, Для микроволновки

Гречка с шампиньонами в микроволновке - замечательное повседневное блюдо, которое можно быстро приготовить, если у вас не хватает времени. Гречка получается рассыпчатой, а с грибочками - вообще супер. Просто, быстро и очень вкусно!

Ингредиенты на семь порций

  • Крупа гречневая 100 г
  • Шампиньоны свежие 100 г
  • Лук репчатый 0,5 шт.
  • Соль, специи (по вкусу)
  • Масло растительное 1-2 ст.л.
  • Масло сливочное 20 г

Как приготовить

  1. Крупу гречневую промыть пару раз водой.

  2. В форму (кастрюльку), подходящую для СВЧ влить растительное масло, добавить порезанный репчатый лук.

    гречка с шампиньонами в микроволновке. Шаг 2
  3. Поместить посуду с луком в СВЧ при максимальной мощности на 3 минуты без крышки.

    гречка с шампиньонами в микроволновке. Шаг 3
  4. Добавить к луку порезанные шампиньоны, перемешать и снова отправить в микроволновку на 3 минуты при той же мощности.

    гречка с шампиньонами в микроволновке. Шаг 4
  5. Далее добавить гречневую крупу, соль, специи и кусочек сливочного масла. Накрыть посуду с гречкой и грибами крышкой и готовить в СВЧ при средней мощности 5 минут. Затем гречку перемешать и снова отправить в микроволновку на 5 минут. Еще раз кашу перемешать и готовить еще 5 минут.

    гречка с шампиньонами в микроволновке. Шаг 5
  6. Готовую гречку с шампиньонами подать к столу в горячем виде

    гречка с шампиньонами в микроволновке. Шаг 6
Рецепт гречки с шампиньонами в микроволновке

Фото гречки с шампиньонами в микроволновке.

Обсуждение

4.3 / 5
anseser
anseser

Анюша, гречку с шампиньонами в микроволновке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

lomes
lomes

Спасибо большое! Буду пробовать!

picalara1972
picalara1972

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гречку с шампиньонами в микроволновке.

arisha
arisha

Сегодня делала гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом - замечательный рецепт.

antou
antou

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гречку с шампиньонами в микроволновке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гречку с шампиньонами в микроволновке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

varya83
varya83

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

nueyd
nueyd

Я делала гречку с шампиньонами в микроволновке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Виктория Дорогова
Виктория Дорогова

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ofrorti
ofrorti

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ksyukha
ksyukha

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Соломасова Арина
Соломасова Арина

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гречки с шампиньонами в микроволновке мой любимый!!!

ongitear
ongitear

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Галя Татиш
Галя Татиш

Первый раз делала гречку с шампиньонами в микроволновке.
получилось то, что нужно!

ilengan
ilengan

Вкусно, красиво и незатратно!!!

ongitear
ongitear

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гречку с шампиньонами в микроволновке

ksyukha
ksyukha

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гречку с шампиньонами в микроволновке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

inna85
inna85

Рецепт гречки с шампиньонами в микроволновке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!