Гречка с тыквой и печенью
Рецепт от: alena96
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Тушить
- Повод: Обед
Готовится быстро. Получается-необычно и очень вкусно!
Ингредиенты на четыре порции
- гречка 1 стак.
- печень куриная 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- тыква свежая 200 г
- сливочное масло холодное 70 г
- соль и перец по вкусу
- вода кипяченая по вкусу
Как приготовить
-
Итак. 1. лук чистим, и мелко нарезаем. тыкву чистим и нарезаем небольшими кубиками.
-
затем в сотейник добавить слив. масло, растопить и слегка обжарить на нем лук. Добавить тыкву, перемешать, чуть присолить, и дать потушиться минут 5-7 (при необходимости еще слив. масла добавить)
-
В этот момент готовим печень (у меня куриная). Промываем и мелко нарезаем. Добавляем печень к луку и тыкве. Тушим еще минут
-
После. высыпаем в смесь стакан сухой гречки и до верху заливаем водой. Кто перемешивает кто нет Я перемешиваю) закрываем крышкой даем огня) пусть закипит.
-
как только закипает- солим, перчим накрываем крышкой и на медленном огне до готовности все тушится). Огонь выключаем и пусть еще протомится и чуть остынет. Так вкуснее.
-
Подавать можно с зеленью и уж положите кусочек слив. масла)
Фото гречки с тыквой и печенью.
Гречка в чугунке
Гречневая
Гречка с тыквой
Гречневая
Гречка с фаршем
Гречневая
Обсуждение
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Старый добрый рецепт.
Alena96, это просто волшебный рецепт гречки с тыквой и печенью!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Кульно
Замечательный рецепт. Думаю, любителям гречки с яйцом должно понравится.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Класс!
Приготовила гречку с тыквой и печенью, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать гречку с тыквой и печенью строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Alena96 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Alena96, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Гречка на пару
Гречневая
Гречка с яйцом
Гречневая
Гречка с тофу
Гречневая