Гречневая каша с сыром и овощами

Рецепт от: aciano1973

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная

Ингредиенты на четыре порции

  • Морковь 100 г
  • Гречневая крупа 200 г
  • Адыгейский сыр 200 г
  • Куркума 1/2 чайной ложки
  • Цветная капуста 200 г
  • Смесь перцев 1/2 чайной ложки
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Овощи и адыгейский сыр нарежьте небольшими кубиками.

  2. Можно так же использовать любые овощи кабачок, баклажан, фасоль стручковую, белокочанную капусту.

  3. Разогрейте на сковороде масло, добавьте в него специи и через пару секунд сыр и овощи.

  4. Обжаривайте все на среднем огне 5 минут.

  5. Промойте гречку и добавьте ее в овощи.

  6. Залейте небольшим количеством воды, посолите, перемешайте, накройте крышкой и варите до готовности пока вся вода не впитается.

Рецепт гречневой каши с сыром и овощами

Фото гречневой каши с сыром и овощами.

Обсуждение

4.2 / 5
iteratimo1988
iteratimo1988

Aciano1973, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом гречневой каши с сыром и овощами.
Столько восхищений от гостей!

katya79
katya79

Как же всё у тебя аппетитно!!!

hedand
hedand

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

sofiya
sofiya

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

uradedl1975
uradedl1975

Aciano1973! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

tiseed
tiseed

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

lerinteda
lerinteda

Некоторое время назад готовила гречневую кашу с сыром и овощами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

yuliya
yuliya

Добавила в закладки гречневую кашу с молоком, чтобы потом не искать.

sooldadsi1970
sooldadsi1970

Замечательный рецепт, гречневая каша с сыром и овощами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.