Сациви из индейки

Рецепт от: Шкильная Диана

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на четыре порции

  • грецкий орех (молотый) 200 г
  • аджика (домашняя абхазская) 20 г
  • хмели-сунели 1 ч.л.
  • вода (или бульон индейки) 400 г
  • бедра индейки (без кости) 500 г

Как приготовить

  1. Этим рецептом поделился шеф-повар ресторана "Ача-Чача" Эка Джикия.

  2. Отварить индейку до готовности.

    сациви из индейки. Шаг 2
  3. Дать остыть и нарезать небольшими кусочками.

    сациви из индейки. Шаг 3
  4. Все ингредиенты для соуса - орехи, хмели-сунели, чеснок, аджику -смешать.

    сациви из индейки. Шаг 4
  5. Пробить в блендере, добавив воду (или остывший и заранее процеженный бульон). Довести до консистенции густой жидкости.

    сациви из индейки. Шаг 5
  6. Выложить нарезанную индейку и сверху залить соусом.

    сациви из индейки. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    сациви из индейки. Шаг 7
Рецепт сациви из индейки

Фото сациви из индейки.

Обсуждение

3.7 / 5
dudarchuk_93
dudarchuk_93

Столько нового узнала про сациви из индейки!
Спасибо!!

idonden
idonden

Попробовали сегодня сациви из индейки, просто класс!!!

Творогова Каролина
Творогова Каролина

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Мая Макарчик
Мая Макарчик

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком сациви из баклажанов. Он мне очень нравится.

varya
varya

Кстати, когда я первый раз попробовала сациви из индейки, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

edisidout
edisidout

Прочитала, надо попробовать.

yulyasha
yulyasha

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сациви из индейки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

nadirova_87
nadirova_87

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

kolosenko_77
kolosenko_77

Шкильная, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

rimma
rimma

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ingathist
ingathist

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Ярослава Ильиных
Ярослава Ильиных

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сациви из индейки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Шкильная)))))

alofr
alofr

Сегодня приготовила, получилось сациви из индейки не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

olga93
olga93

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

rimma
rimma

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

erise1978
erise1978

Спасибо!
Очень замечательный рецепт сациви из индейки.

Лесничук Алена
Лесничук Алена

Шкильная, огромное спасибо за сациви из индейки!
Получилось с первого раза.

yelya
yelya

Мама сделала сациви из индейки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))