Борщ с копченой грудинкой по-литовски
Рецепт от: kunakovskaya_78
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 525 ккал
- Кухня: Прибалтийская
Ингредиенты на четыре порции
- Копченая грудинка 200 г
- Свекла 2 шт.
- Уксус 3 столовые ложки
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Свиное сало 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Сметана 50 г
- Зелень 50 г
Как приготовить
-
Нашинковать свеклу и замариновать с уксусом и солью на 2 часа.
-
Сварить бульон со свиной копченой грудинкой.
-
Нашинковать лук и морковь, обжарить на свином сале или растительном масле с солью, перцем и специями. Опустить овощи в бульон, добавить сахар и варить 10 минут.
-
Добавить в суп маринованную свеклу. Довести до кипения и варить 10 минут.
-
Отварить картофель и добавить, не разрезая, в готовый борщ.
-
Заправить борщ сметаной и посыпать рубленой зеленью.
Фото борща с копченой грудинкой по-литовски.
Борщ из капусты
Борщ
Веганский борщ
Борщ
Бабушкин борщ
Борщ
Обсуждение
Спасибо огромное за рецепт, kunakovskaya_78!
борщ с копченой грудинкой по-литовски просто супер.
Все мои подруги делают теперь борщ с копченой грудинкой по-литовски по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Я тоже заприметила борщ с копченой грудинкой по-литовски, да пока еще руки не дошли.
Kunakovskaya_78, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Вот и приготовила борщ с копченой грудинкой по-литовски!
Обалденно красиво получилось!
Готовила русский борщ, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Столько нового узнала про борщ с копченой грудинкой по-литовски!
Спасибо!!
Сделала борщ с копченой грудинкой по-литовски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо вам, kunakovskaya_78, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для борща с копченой грудинкой по-литовски уже имеются в наличии.
Уже второй раз борщ с копченой грудинкой по-литовски делаю.
Просто восхитительно.
Хороший сайт, зайду еще.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт борща с копченой грудинкой по-литовски!
Я теперь просто обязана приготовить борщ с копченой грудинкой по-литовски
А что вы нашли в борще с копченой грудинкой по-литовски??? Мне, например, не очень понравилось:(
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Постный борщ
Борщ
Русский борщ
Борщ
Летний борщ
Борщ