Заправка для борща на зиму в мультиварке

Рецепт от: alexold1979

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 10 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Авторская

Мультиварка поможет легко приготовить заправку для вкусного супа!

Отличная заправка, которую можно добавлять в зажарку при приготовлении борща. И это будет гораздо вкуснее и ароматнее, чем использование овощей из магазина в зимний период. И полезнее.

Из указанных продуктов вы сможете заготовить 6 банок по 0,5 л вкуснейшей заправки для борща.

Ингредиенты на тридцать порций

  • Свекла - 1.5 кг
  • Помидоры - 1.5 кг
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Помойте, почистите и потрите на крупной терке свеклу.

  2. Помидоры очистите от кожицы. Делать это нужно так: на каждом помидоре сделайте крестообразные надрезы - неглубокие, надрезать нужно только кожицу. Опустите томаты в кипяток на 10-20 секунд, после чего извлеките их из горячей воды и шкурку снимите.

  3. Подготовленные томаты разрежьте пополам, вырежьте плодоножку. Измельчите помидоры блендером в пюре.

  4. Переложите в чашу мультиварки натертую свеклу и томатное пюре.

  5. Добавьте по вкусу соль. Обязательно попробуйте овощную смесь на вкус.

  6. Закройте крышку мультиварки, включите режим "Тушение", время - 1,5 часа.

  7. Когда пройдет время, заготовку разложите прямо горячей по стерилизованным банкам, закатайте стерильными крышками.

  8. Дайте остыть банкам в перевернутом виде в тепле. Например, можно укутать банки пледом, чтобы они медленнее остывали.

  9. Остывшие банки уберите на хранение в прохладное место.

  10. Все готово!

Рецепт заправки для борща на зиму в мультиварке

Фото заправки для борща на зиму в мультиварке.

Видео инструкция

Обсуждение

3.8 / 5
tomara
tomara

Спасибо за отличный рецепт!

oficera
oficera

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт заправки для борща на зиму в мультиварке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Ерошина Ася
Ерошина Ася

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант заправки для борща на зиму в мультиварке

loganina_80
loganina_80

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

esedi2001
esedi2001

Хочу рассказать о борще на зиму с капустой, угощайтесь! Забирайте в закладки.

nastasya74
nastasya74

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Прогунова Алена
Прогунова Алена

А я всегда готовлю с alexold1979 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

serafima
serafima

Alexold1979, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении заправки для борща на зиму в мультиварке.

hedite1987
hedite1987

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

gulman_90
gulman_90

Мы тоже недавно первый раз делали заправку для борща на зиму в мультиварке.

Гудько Ариша
Гудько Ариша

Попробовала приготовить заправку для борща на зиму в мультиварке.
Супер!!!
Спасибо alexold1979!
Вы профи!

lidiya
lidiya

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик заправки для борща на зиму в мультиварке больше стало.

Аида Камаева
Аида Камаева

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

expotr1975
expotr1975

Спасибо! Клевенько!

Ксюша Ерошина
Ксюша Ерошина

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

nueyd
nueyd

Как же аппетитно.

lerinteda
lerinteda

Alexold1979, Рецепт просто прелесть!