Рисовый суп с бараниной и курицей
Рецепт от: ererorori
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный, сытный, ароматный рисовый суп приготовленный на бульоне из курицы и баранины. Этот суп требует большого количества зелени. Подают его сразу, как только приготовили, постояв, он теряет свой вкус. Такой суп хорош для семейного обеда в выходной день.
Ингредиенты на шесть порций
- Баранина (ребрышки) 300 г
- Куриное бедро 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Картофель 4 шт.
- Масло сливочное 1 ст.л.
- Рис 1 горстак.
- Соль по вкусу
- Приправа первых блюд по вкусу
- Зира молотая щепотка
- Перец черный (горошком) по вкусу
- Кинза 1 пуч
- Зеленый лук 0,5 пуч
- Лавровый лист 2 шт.
- Помидор (у меня 7 шт черри) 1 шт.
- Хлопья сладкой паприки по вкусу
Как приготовить
-
Из баранины и курицы сварить бульон. В процессе варки посолить, добавить горошины перца и лавровый лист.
-
Добавить порезанную кружочками морковь.
-
Лук порезать четвертинками колец. Спассеровать на сливочном масле.
-
Добавить в бульон рис.
-
Мясо и птицу вынуть, порезать крупными кусочками.
-
Вернуть мясо в суп, добавить крупно резанный картофель.
-
Когда картофель будет почти готов, добавить лук и порезанные помидоры.
-
Через пару минут положить приправу, хлопья паприки. Через пару минут снять с огня.
-
Готово!
-
В тарелку супа кладем кусок мяса и от души добавляем порезанной зелени. Приятного аппетита!
Фото рисового супа с бараниной и курицей.
Рисовый гарнир с клюквой
Горячее
Рисовый пудинг с ягодами
Десерты
Рисовый пудинг с изюмом
Десерты
Обсуждение
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже куриный супчик получается здорово!
Отличная тема:) уже в закладке.
Чудненький рецепт)))
УРА!!! Свершилось!
Я сделала куриный супчик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото куриного супа очень аппетитно выглядит!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
На сайте нашла куриный суп просто ли приготовить?
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Изумительно вкусно…
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Ой, ererorori.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриного супа.
ererorori, спасибо!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Блюдо просто супер, готовила куриный суп впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
ОЧ вкусно получилось)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Летний суп с курицей
Супы
Рисовый хлеб
Хлеб
Рисовый суп
Супы