Суп-крем сырный с курицей

Рецепт от: Бузаева Юля

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Авторская

Я попробовала приготовить несколько рецептов сырного супа с курицей и этот показался мне самым вкусным. Подавать лучше всего с французским багетом или батоном.

Ингредиенты на четыре порции

  • Курица — 400 г (филе)
  • Замороженные овощи (брокколи, морковка и т.д.) — 300 г
  • Сыр — 300 г
  • Мука — 6 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Для начала режем примерно половину курицы на небольшие кусочки, обмакиваем в муке и обжариваем на подсолнечном масле примерно 5 минут. Из остальной части курицы варим бульон.

  2. Оставшуюся муку заливаем куриным бульоном и ставим на плиту. Варим примерно 5 минуты.

    суп-крем сырный с курицей. Шаг 2
  3. Добавляем замороженный овощи и варим еще 7-9 минут.

    суп-крем сырный с курицей. Шаг 3
  4. Добавляем натертый сыр и курицу, солим и перчим по вкусу. Варим примерно 10 минут на медленном огне. После снимаем и измельчаем блендером. Суп готов!

    суп-крем сырный с курицей. Шаг 4

На заметку

Суп готовится очень просто! Для начала режем половину курицы на небольшие кусочки, обваливаем из в муке и обжариваем. Из оставшейся части курицы варим бульон. Смешиваем бульон с мукой, ставим на огонь, добавляем замороженные овощи и варим минут 7. После добавляем сыр. Измельчаем все блендером и идем кушать! Приятного аппетита!

Рецепт супа-крема сырного с курицей

Фото супа-крема сырного с курицей.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
itelorsen1970
itelorsen1970

Бузаева, замечательный рецепт куриного супчика!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

2diesel
2diesel

Бузаева, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Лукьянчук Ася
Лукьянчук Ася

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Черенкова Маша
Черенкова Маша

Приготовила куриный супчик — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

leancitom
leancitom

Кому посчастливилось отведать куриный супчик — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

yusupova_99
yusupova_99

Сейчас буду готовить куриный супчик по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

lera94
lera94

супчик для любителей куриный супчик.

eniofl1994
eniofl1994

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриного супа

Руднянский Валентина
Руднянский Валентина

ОЧ вкусно получилось)

golen
golen

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Артемюк Василиса
Артемюк Василиса

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

sofiya
sofiya

Бузаева, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт куриного супчика.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ongangi
ongangi

Спасибо за куриный супчик и красивое оформление!

imedeasi
imedeasi

Куриный суп выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

alisa
alisa

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!