Постная солянка в мультиварке

Рецепт от: Маклашина Алена

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 480 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Хочу поделиться с вами рецептом постной грибной солянки в мультиварке. Это легкое и в то же время сытное, по-настоящему весеннее блюдо. Ингредиенты здесь самые простые и доступные.

Ингредиенты на пять порций

  • Капуста — 1 кг
  • Морковь — 3 шт.
  • Лук — 3 шт.
  • Подсолнечное масло — 4 ст.л.
  • Томатная паста — 4 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Перец горошек — 4 шт.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Сахар — По вкусу
  • Уксусная эссенция — 1/2 ч.л. (можно и уксус)

Как приготовить

  1. Шаг 1. Натрите на мелкой терке морковь. Нарежьте мелко лук. Положите овощи в мультиварку, добавьте немного масла сверху. Включите режим "Выпечка" на 30 минут.

  2. Шаг 2. После 30 минут откройте мультиварку и добавьте туда нашинкованную капусту. Поставьте снова на 30 минут программу "Выпечка".

    постная солянка в мультиварке. Шаг 2
  3. Шаг 3. Добавьте нарезанные грибы (я взяла опята). Также добавьте томатную пасту, соль, сахар, перец, перец горошком, лавровый лист. Перемешайте все в мультиварке и оставьте на 40 минут в режиме "Выпечка".

    постная солянка в мультиварке. Шаг 3
  4. шаг 4. После истечении времени добавьте уксус. Пусть все вместе просто постоит 15 минут еще. Затем блюдо можно кушать! Либо переложите солянку в баночку в качестве консервации.

    постная солянка в мультиварке. Шаг 4

На заметку

Блюдо подойдет также и вегетарианцам, и веганам, т. к. совсем не содержит продуктов животного происхождения. Можно есть его холодным и теплым. Также это хороший вариант для консервации! Заинтригованы? Тогда смотрите, как приготовить постную солянку в мультиварке.

Рецепт постной солянки в мультиварке

Фото постной солянки в мультиварке.

Видео инструкция

Обсуждение

3.7 / 5
ruslyakova_73
ruslyakova_73

Спасибочки Маклашина
попробуем обязательно

yuta96
yuta96

Я приготовила сегодня постную солянку в мультиварке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Маклашина!

imistom
imistom

Сегодня приготовила постную солянку в мультиварке,очень вкусно!
Маклашина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

ofundinto
ofundinto

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Черенкова Маша
Черенкова Маша

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

opedeng
opedeng

Посмотрела на фото постной солянки в мультиварке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Инна Босько
Инна Босько

Девочки, давайте поговорим про retseptyedy.ru/supy/solyanka/solyanka-sbornaya-v-multivarke. Сегодня приготовила, понравилось.

avompav
avompav

Спасибо, рецептик замечательный

rimma
rimma

Спасибо за угощение, буду пробовать

worede
worede

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

valentina
valentina

Этот рецепт очень кстати пришёлся!