Солянка сборная в мультиварке
Рецепт от: Поздеева Анна
- • Рецепты русской кухни
- • Рецепты в мультиварке
- • Суп с капустой
- • Суп в мультиварке
- • Рецепт солянки
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Русская
Солянка сборная в мультиварке - это насыщенное, ароматное блюдо. Очень вкусное, сытное, идеально подходящее для холодного времени года. Как только у меня скапливаются копчености, я делаю солянку.
Ингредиенты на восемь порций
- Ветчина — 200 г
- Грудинка или бекон — 250 г
- Лук — 1 шт.
- Капуста — 1 кг
- Помидор — 2 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Огурец соленый — 3 шт.
- Сахар — 1 ч.л.
- Зелень укропа — 50 г
- Соль, перец — По вкусу
- Вода — 2 стак. (мультстак.)
- Лимон (сок) — 1\3 шт.
- Масло подсолнечное — 3 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовить продукты.
-
Помидоры и чеснок помыть, порезать.
-
В блендере измельчить помидоры и чеснок.
-
В чашу мультиварки налить масло и на режиме "жарка" обжарить лук и болгарский перец.
-
Добавить ветчину, грудинку. Отключить режим, добавить порезанные огурцы.
-
В чашу мультиварки добавить нашинкованную капусту и помидоры, воду. Специи, сахар и соль. Хорошо перемешать и на режиме "Тушение" готовить 40 минут. Затем добавить зелень и лимонный сок. Готовить еще 40 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Мой рецепт солянки сборной в мультиварке больше похоже на бигус, то есть на второе блюдо. Но если вы добавите больше воды, то получите густое первое блюдо. Очень часто вместо помидора и воды, я добавляю томатный сок. Блюдо тогда получается более насыщенное овощным вкусом. Иногда в рецепт я добавляю консервированные помидоры и каперсы. Подавать солянку сборную приготовленную в мультиварке нужно с лимоном и сметаной. Успехов и приятного аппетита!
Фото солянки сборной в мультиварке.
Солянка сборная на зиму
Солянка
Рыбная солянка сборная
Солянка
Обсуждение
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Сделала солянку сборную в мультиварке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Прикольный рецепт
Замечательный способ приготовления сборной рыбной солянки. Мне так нравится!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Кому посчастливилось отведать солянку сборную в мультиварке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Это, реально, вкуснотища.
Солянка сборная в мультиварке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Это просто очень вкусно
Сборная мясная солянка
Солянка
Сборная рыбная солянка
Солянка