Суп из чавычи с томатами и ароматной зеленью

Рецепт от: Русская рыбная фактория

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты на две порции

  • чавыча филе - 120 г
  • оливковое масло - 30 мл
  • чеснок - 1 зубчик
  • лук репчатый - 1 шт.
  • тимьян свежий - 1 веточка
  • помидоры консервированные в собственном соку - 100 г
  • куриный бульон - 70 мл
  • сливочное масло - 20 г
  • петрушка - 2 г
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • сахар - по вкусу
  • соус табаско - по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезаем мелко лук, чеснок нарезаем ломтиками и обжариваем вместе в течение 1 минуты.

  2. Добавляем тимьян и чавычу, прижариваем еще 30 секунд и вливаем бульон и томаты.

  3. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и томим, добавляя специи и сливочное масло.

  4. Снимаем образовавшуюся пенку и добавляем рубленную зелень. Приятного аппетита!

Рецепт супа из чавычи с томатами и ароматной зеленью

Фото супа из чавычи с томатами и ароматной зеленью.

Обсуждение

4.9 / 5
chertykovtseva_71
chertykovtseva_71

Готовила суп первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Алла Викторовна
Алла Викторовна

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

viktoriya
viktoriya

Спасибо за отличные рецепты!!!

Лера Урбанас
Лера Урбанас

Очень понравился состав супа, все отлично должно сочетаться!

polli85
polli85

Очень вкусно и всегда к столу

Сокуренко Алена
Сокуренко Алена

Приготовила.
Едим.
Но от супчика я ожидала бО'льшего!!!

samus_88
samus_88

жареный сыр сулугуни с томатами тоже интересный вариант.

Ева Дергачук
Ева Дергачук

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Лаврецкая Виктория
Лаврецкая Виктория

Обязательно сделаю, спасибо!

Ириша Секун
Ириша Секун

Спасибо, очень понравилось оформление супа!

Советова Юта
Советова Юта

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

yaroslava82
yaroslava82

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

olesya83
olesya83

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Феофилова Рая
Феофилова Рая

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

tsareva_98
tsareva_98

Вот это ДААААА!!!