Пышные булочки из дрожжевого теста
Рецепт от: Волонтырец Софья
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 334 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Хочу вам показать оригинальный рецепт простых, но очень вкусных и универсальных булочек для завтрака или полдника. Смотрите как приготовить пышные булочки из дрожжевого теста и записывайте!
Ингредиенты на шесть порций
- Мука — 2,5 стак.
- Сухое молоко — 0,25 стак.
- Сахар — 2 ст.л.
- Сухие дрожжи — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Яйца — 3-4 шт.
- Вода теплая — 3-4 ст.л.
- Масло сливочное — 10 ст.л.
Как приготовить
-
В блендере или миксере смешайте все ингредиенты.
-
Замесите тесто.
-
Дайте ему подойти в теплом месте. Кстати, вы можете его и в холодильник положить, если сейчас не собираетесь печь.
-
Когда тесто подойдет - обомните его еще раз и налепите булочек среднего размера. Выложите на противень, застеленный пергаментом и смажьте яйцом (или только желтком).
-
По желанию, можете украсить булочки маком, кунжутом или другими семечками.
-
Выпекайте булочки в разогретой до 190-200 С духовке минут 17-20, до золотистого приятного цвета.
-
В духовке булочки подошли и стали по-настоящему пышными. Вот такие красивые пышные булочки из дрожжевого теста у меня получились. Приятного аппетита!
На заметку
Булочки из дрожжевого теста готовятся очень просто, зато подавать их можно с чем угодно и к чему угодно. Кстати, в них можно также добавить начинку для разнообразия - изюм или курагу. Булочки можете делать сладкими или не очень. Для приготовления пышных булочек из дрожжевого теста нам понадобятся сухие дрожжи, сливочное масло размягченное, обычная пшеничная мука и теплая вода, чтобы развести дрожжи.
Фото пышных булочек из дрожжевого теста.
Булочки из слоеного теста и яблок
Булочки
Булочки со шпинатом из теста фило
Булочки
Обсуждение
Попробовала приготовить пышные булочки из дрожжевого теста.
Супер!!!
Спасибо Волонтырец!
Вы профи!
Спасибо большое!!!
очень понравилось пышные булочки из дрожжевого теста,легко и просто.
Искренне спасибо, Волонтырец.
Пасибо тебе Волонтырец.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо, Волонтырец, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Волонтырец, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Девочки, увлеклась булочками из слоеного теста и яблок. Готовлю каждые выходные.
Я никогда не готовила пышные булочки из дрожжевого теста — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить пышные булочки из дрожжевого теста!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Круассаны из слоеного теста
Булочки
Пышные капустные булочки
Булочки