Булочки со сгущенкой
Рецепт от: ulertaco
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 822 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на пять порций
- 400 мл молока теплого
- 10 гр. дрожжей (можно сухих)
- 50 гр. сахара
- 4 желтка
- 50мл растительного масла
- ванилин
- 1,1-1,3 муки в/с
- сахар для верха булочек 100 гр., вареная сгущенка 1 б.
Как приготовить
-
Приступаем к приготовлению теста: Берем теплое молоко + 1 ч. л. сахара + дрожжи, постоять примерно 5-10 минут, дрожжи должны раствориться и подняться шапкой. Потом добавляем сахар, муку 700 г получается опара, ставим на 10-15 минут в тепло, позже добавляем желтки, перемешиваем + масло растительное 50мл. перемешиваем и добавляем муку, что бы получилось хорошее дрожжевое тесто. Ставим в тепло на 1-2 часа (зависит от дрожжей) что бы тесто подошло, один раз подмесить, когда подойдет второй раз тесто готово.
-
Готовим булочки: раскатываем лепешки укладываем 1 десертную ложку в. сгущенки - залепляем края по середине, одну сторону без шва обваливаем в сахар. выкладываем на смазанный лист, даем тесту настояться и выпекаем при 160 С. примерно 20-25 минут. Приятного Аппетита.!
Фото булочек со сгущенкой.
Булочки с начинкой
Булочки
Творожные булочки
Булочки
Булочки с изюмом
Булочки
Обсуждение
Обязательно сделаю, спасибо!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Ulertaco, спасибо огромное за рецепт булочек со сгущенкой!
делаю уже 5-й раз!
Яхууу)))наконец то закончила булочки со сгущенкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Прикольно, но сложновато для меня(
Коллега приготовила булочки со сгущенкой.
Никогда вкуснее булочки со сгущенкой не пробовала!!!
Всем советую.
Обалденно, вкусно! ulertaco, вы кудесница!
булочки с изюмом - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Девочки, булочки со сгущенкой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Я, как большая любительница булочек со сгущенкой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне булочек со сгущенкой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я булочки со сгущенкой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень простой рецепт булочек со сгущенкой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть булочек со сгущенкой из магазина.;)
Спасибо Вам, ulertaco, за рецепты.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать булочки со сгущенкой, но вышло вкусно!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Ulertaco, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт булочек со сгущенкой!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Булочки Зайчики
Булочки
Ах, эти булочки
Булочки
Булочки Овца
Булочки