Банановый чизкейк

Рецепт от: Людочка Альчинская

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 13
  • Калорий: 457 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздник, Для детей, К чаю, На полдник

Чизкейки и подобные им пироги в моем доме частые гости. Этим объясняется моя страсть к творожной выпечке. Пеку их разные, экспериментирую с начинками. Вот сегодня у меня банановый чизкейк.

Ингредиенты на тринадцать порций

  • Творожные коржи (или песочное печенье) 300 г
  • Арахис 100 г
  • Творог домашний 500 г
  • Масло сливочное 80 г
  • Сахар 200 г
  • Бананы 3 шт.
  • Пудинг ванильный 37 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сметана густая 350 г

Как приготовить

  1. Для этого чизкейка в качестве песочной основы я использовала арахис и остатки творожных коржей. Арахис следует предварительно поджарить и очистить от кожуры. Затем сложить печенье и орехи в чашу, добавить мягкое сливочное масло.

  2. Массу тщательно измельчить до однородной крошки используя насадку металлический нож.

    банановый чизкейк. Шаг 2
  3. Сделать основу из песочной массы. Дно формы предварительно проложить пергаментом. Форма у меня 24 см.

    банановый чизкейк. Шаг 3
  4. Далее приготовить начинку. В чашу комбайна поместить творог, добавить сахар и яйца. Поломать на кусочки бананы. Массу хорошо взбить.

    банановый чизкейк. Шаг 4
  5. Затем добавить сметану и всыпать пудинг, снова тщательно перемешать.

    банановый чизкейк. Шаг 5
  6. Творожную массу вылить на песочную основу.

    банановый чизкейк. Шаг 6
  7. Разогреть духовку до 180 градусов и печь чизкейк около часа. Он должен хорошо зарумяниться сверху. Чизкейк нужно полностью остудить, лучше убрать еще на несколько часов в холодильник.

    банановый чизкейк. Шаг 7
  8. После этого чизкейк будет прекрасно разрезаться и вы сможете подать его к чаю или кофе. Приятного аппетита!

    банановый чизкейк. Шаг 8
Рецепт бананового чизкейка

Фото бананового чизкейка.

Обсуждение

3.9 / 5
erise
erise

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lidiya86
lidiya86

Приготовила банановый чизкейк!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Алла Гайнуллина
Алла Гайнуллина

Людочка, рецепт замечательный, спасибо!

ofimi
ofimi

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

endore
endore

Попробую приготовить банановый чизкейк.

Советова Юта
Советова Юта

Людочка, здесь новое блюдо шоколадно-банановый брауни-чизкейк.

erond
erond

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили банановый чизкейк вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Надя Лушенкова
Надя Лушенкова

Давненько мы с подругой пробовали приготовить банановый чизкейк на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что банановый чизкейк — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила банановый чизкейк.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

dashkevich_97
dashkevich_97

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Тоня Гапонова
Тоня Гапонова

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

avompav
avompav

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Валентина Аракелян
Валентина Аракелян

Людочка, это просто волшебный рецепт бананового чизкейка!
спасибо!

arnolyal1992
arnolyal1992

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

liza80
liza80

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))