Чизкейк с клубникой
Рецепт от: Замятина Ира
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 773 ккал
- Кухня: Американская
Многие знают, что чизкейк одна из моих слабостей) И еще я добавляю в обычный классический чизкейк различные ягоды. Быстро, просто и эффектно.
Ингредиенты на двенадцать порций
- сливочное масло - 150 г
- яйца куриные - 4 шт.
- клубника - 200 г
- печенье Юбилейное молочное - 250 г
- сахар - 180 г
- сахар ванильный - 10 г
- творог - 700 г
Как приготовить
-
Растолочь печенье в крошку с помощью скалки или блендера. Перемешать с растопленным маслом и выложить в форму, устланную пергаментом. Плотно утрамбовать. Поставить в разогретую до 180 C духовку на 10 минут.
-
Сделать начинку. Смешать блендером творог, сахар и ванилин. По одному добавить 4 яйца, каждый раз, хорошо перемешивая массу венчиком. Получившийся творожный крем вылить в форму с коржом. Сначала вылить половину, выложить свежую клубнику. Затем вылить остальную начинку.
-
Выпекать на водяной бане. Для этого в большой глубокий противень нужно налить кипяток. В противень с кипятком поставить форму с пирогом (вода в нижнем противне должна доходить примерно до середины формы с пирогом). Выпекать ~1 час при температуре ~170 C. Если ваша форма разъемная, то надо обернуть ее фольгой, чтоб вода не затекла в форму.
-
Готовый пирог остудить и только потом доставать из формы и разрезать.
Фото чизкейка с клубникой.
Чизкейк в микроволновке
Чизкейки
Йогуртовый чизкейк
Чизкейки
Чизкейк из творога
Чизкейки
Обсуждение
Спасибо за рецепт, готовила чизкейк с клубникой на день рождения сестры
Всем понравилось
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Первый раз в жизни решилась на чизкейк с клубникой и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
творожный чизкейк с клубникой и лимоном.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить чизкейк с клубникой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что чизкейк с клубникой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила чизкейк с клубникой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Я давненько поглядываю на чизкейка с клубникой — очень аппетитно!
Буду готовить!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Чизкейк за 10 минут
Чизкейки
Чизкейк Фумисава
Чизкейки
Чизкейк Сы-ы-ы-ыр
Чизкейки