Французские кексики
Рецепт от: ulonomo
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Авторская
Эти кексики пекутся всего 20 минут, поэтому мы часто делаем их на завтрак. Это любимый рецепт моего младшего брата, он даже сам может их испечь.
Ингредиенты на двенадцать порций
- 1 1/2 стак. муки
- 1/2 стак. сахара
- 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- 1/8 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 1/2 стак. молока
- 40 г сливочного масла, растопить
- 4 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- 40 г сливочного масла, растопить
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом формочки для кексиков или выложите их бумажными формочками.
-
В миске смешайте муку, 1/2 стакана сахара, разрыхлитель, мускатный орех и соль. Сделайте углубление в центре. Слегка взбейте яйцо, добавьте молоко и 40 г растопленного сливочного масла (масло остудите). Добаьте яичную смесь в мучную; перемешивайте, пока сухие ингредиенты не станут влажными, не более (тесто может получиться неоднородным). Ложкой выложите тесто в подготовленные формочки для кексиков.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20 - 25 минут. Тем временем, смешайте 4 ст. ложки сахара и корицу. Когда кексики испекутся, окуните верхушки в растопленное сливочное масло, а затем в смесь из сахара и корицы. Подавайте на стол теплыми.
Фото французских кексиков.
Лимонные кексики с сюрпризом
Кексы
Творожные кексики с малиной
Кексы
Кексики из тыквы Сердечки
Кексы
Обсуждение
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Ulonomo…мой муж сошел с ума.
Просит сделать французских кексиков на его работу, чтобы всем похвастаться.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить французских кексиков.
О результате напишу позже.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о французских тостах. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик французских кексиков
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ulonomo, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт французских кексиков!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Привет!
Я не ем французских кексиков!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Прикольно получилось класс!!!
Так и хочется приготовить!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Французские гренки
Гренки
Французские тосты
Тосты
Кексики лимонные
Кексы