Рецепт от: burro.salvia
Очень простой и быстрый вариант выпечки на основе тыквы. Особенно нравится детишкам! Так как и с формой самих кексиков можно пофантазировать!) P.S. Если Вы их готовите именно для деток, ром и ликер можно смело убрать!
Тыкву нарезать небольшими кусочками, и запечь в духовке при 200 С, обернув в двойной слой фольги, до мягкости. Можно также приготовить ее на пару..., или отварить...
Температуру в духовке понизить до 170 С. Готовую тыкву измельчить блендером в пюре. Добавить коричневый сахар и взбить.
Следом добавить крахмал, ванилин, разрыхлитель и щепотку соли. Снова взбить.
Растопить сливочное масло. Добавить в тесто яйца, масло и ром. Еще раз все перемешать.
В конце добавить шоколадные капли.
Прямоугольную форму для выпечки (30х20) - у меня квадратная 25х25 - смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Немного разровнять кусочки шоколада, т. к. ввиду того, что тесто получается достаточно жидкое, шоколад может собираться в одном месте.
Выпекать в разогретой духовке 30 минут. (ориентироваться в любом случае на свою духовку!) Через 30 минут выключить и оставить десерт еще на 10 минут в уже выключенной духовке немного подсохнуть.
Формочкой для печенья (в моем случае в виде сердечка) вырезать кексики. Ликер разогреть с равным ему количеством воды и смазать им поверхность кексиков. Если Вы готовите этот десерт для детей, замените ликер фруктовым сиропом (например, абрикосовым) или смажьте кексики прогретым с небольшим количеством воды протертым джемом.
Наш быстрый, вкусный и полезный десерт готов! Для детского завтрака, полдника или пикника в самый раз!
Лимонные кексики с сюрпризом
Кексы
Творожные кексики с малиной
Кексы
Французские кексики
Кексы
Обсуждение
Необыкновенный рецепт кексиков из тыквы сердечки!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо за рецепт
очень люблю кексиков из тыквы сердечки
Вот такой рецепт нашла - retseptyedy.ru/vypechka/pryaniki/pryanichnye-serdechki.
Приготовила кексиков из тыквы сердечки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Вот и приготовила кексиков из тыквы сердечки!
Обалденно красиво получилось!
Очень красиво! И вкусно!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Отличный рецепт! Спасибо, burro.salvia. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Делала кексиков из тыквы сердечки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Пряничные сердечки
Пряники
Кексики лимонные
Кексы
Блины-сердечки
Блины