Шоколадный кекс с грушей
Рецепт от: kishko_96
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 449 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф, миксер
- Вегетарианство: Ово-Лакто
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Полдник
У шоколадного, слегка влажного нежного кекса получается просто шикарный разрез, от которого сложно отвести взгляд. Лучше всего для его приготовления использовать спелые, не очень крупные груши.
Ингредиенты на восемь порций
- 4 мелкие груши
- 200 г муки
- 30 г какао
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 150 г йогурта
- 1 ч.л. разрыхлителя
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 С, прямоугольную форму для кекса проложите бумагой для выпечки или смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте мукой.
-
Груши очистите, сохранив хвостик.
-
Яйца взбейте с сахаром в крепкую пену. Муку просейте в отдельную миску с разрыхлителем и какао, растопите сливочное масло.
-
Добавьте йогурт во взбитую яичную массу, аккуратно перемешивая лопаткой, частями поочередно добавьте муку и растопленное масло, каждый раз аккуратно перемешивая, чтобы масса осталась воздушной.
-
Вылейте в форму, погрузите груши в тесто. Выпекайте кекс 35-40 мин
Фото шоколадного кекса с грушей.
Шоколадный ангельский кекс
Кексы
Шоколадный кекс Подснежник
Кексы
Творожно-шоколадный кекс
Кексы
Обсуждение
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Обязательно сделаю, спасибо!
Kishko_96, получилось зашибись!
Kishko_96, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Обалденный рецептик шоколадного кекса с грушей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Сегодня проводила эксперимент: готовила кекс с грушей. Приятного аппетита!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Kishko_96, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Я с дочкой делаем шоколадный кекс с грушей. Довольно вкусно выходит :)
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шоколадного кекса с грушей!
Мы тоже недавно первый раз делали шоколадный кекс с грушей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Шоколадный кекс с вишней
Кексы
Шоколадный кекс без яиц
Кексы
Шоколадный кекс
Кексы