Шоколадный кекс

Рецепт от: Бартенева Яся

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 179 ккал
Кухня: Русская
Способ приготовления: Выпекать
Повод: 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ароматная, пряная выпечка. Незабываемый вкус.

Ингредиенты на четыре порции

яйца 3 шт.
сахар 150 г
мёд 2 ст.л.
пряности по вкусу
кофе растворимый 2 ч.л.
какао-порошок 2 ст.л.
мука 250 г
разрыхлитель теста 7 г
масло сливочное 50 г
шоколад темный 1 шт

Как приготовить

В миску кладем яйца, сахар, мед, какао, кофе, пряности, разрыхлитель. Взбиваем венчиком до однородности.
Добавляем сливочное масло комнатной температуры, взбиваем все вместе. Смесь должна постоять, набраться сил - через 10-15 минут на поверхности появятся пузырьки
Постепенно вводим муку, осторожно перемешиваем тесто
Выкладываем тесто в смазанную форму и отправляем ее в горячую духовку. У меня на выпекание ушло примерно 20 минут. Главное - не пересушить кекс. В середине кекс должен оставаться влажноватым, а по краям - полностью пропечься.
Растапливаем на водяной бане шоколад
Смазываем поверхность кекса.
Украшаем его и подаем к чаю.

Фото шоколадного кекса.

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Кексы

Холодно-горячий шоколадный кекс-пудинг

Кексы

Шоколадный кекс Любовь дала трещину

Кексы

Шоколадный кекс с малиновым соусом

Кексы

Шоколадный кекс с сюрпризом

Кексы

Обсуждение

4.4 / 5

cofrallon1983

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

bairamova_90

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

tisendis

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шоколадный кекс только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

anidranti1978

Для шоколадного кекса вроде не сложно, можно попробовать.

nuredi

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Ярослава Карачун

Спасибо, буду попробовать)))

kristina89

А я привыкла готовить шоколадный кекс с грушей retseptyedy.ru/vypechka/keksy/shokoladny-keks-s-grushei.

kuzmitskaya_80

Офигенно вкусно получается шоколадный кекс и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

kuzmitskaya_80

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

nedis

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

starikova_77

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

anisovna_73

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадном кексе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

idombaim1989

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Бартенева!!!

ahuti

Обалденно:)
спасибо за идейку шоколадного кекса.

endac

Дорогая Бартенева!!!
Приготовила шоколадный кекс мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

olga93

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

ompod1993

Как же хочется шоколадного кекса!!!

Гафарова Маша

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

edsiglemy1976

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Шоколадный фондан

Кексы