Творожный кекс
Рецепт от: longarowa
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 731 ккал
- Кухня: Авторская
Кекс можно приготовить с вечера, а с утра им позавтракать. Отлично сочетается и с кофе, с какао, с молоком.
Ингредиенты на восемь порций
- Творог (у меня 9% жирности) 250 г
- Мука пшеничная 300 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 250 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Масло сливочное мягкое 150 г
- Ванильный сахар 15 г (1 пакетик)
Как приготовить
-
Вот набор продуктов.
-
В чашу сложить масло сливочное, ванильный сахар и сахар.
-
Всё взбить миксером. Добавляем по одному яйца, после каждого тщательно взбивая.
-
Масса увеличится в объёме.
-
Добавляем творог (желательно творог перетереть через сито). Взбить миксером.
-
Добавляем муку с разрыхлителем. Тщательно взбить.
-
Масса получается густой и вязкой.
-
Выкладываем тесто в форму. Вы можете использовать любую форму (металлическую или силикон). Если металлическая форма, то выстелите её пергаментом. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 55-60 минут. Готовность проверяем на сухую лучинку.
-
Готовый кекс охладить в форме.
-
Кекс получается плотным, пористым, нежным, с лёгким привкусом творога.
-
Приятного аппетита.
Фото творожного кекса.
Шоколадный кекс
Кексы
Кекс на белках
Кексы
Кекс с овощами
Кексы
Обсуждение
Оооочень вкусно получилось
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали творожный кекс. Спасибо за рецепт!
Вот это да! Какой красивый рецептик творожного кекса! А вкусный и простой!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Вот вам хорошая идейка - кекс с грушей, спасибо автору!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Очень круто получилось!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить творожный кекс,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Искала рецепт творожного кекса и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Творожный кекс прелесть, спасибо за рецепт
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Кекс с грушей
Кексы
Бисквит кекс
Кексы
Кекс Сюрприз
Кексы