Творожный кекс с изюмом
Рецепт от: quteechol
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 447 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Силиконовые формочки для выпекания, Миксер, Барабанное сито, Сушка-центрифуга, Термометр для духовки
Ингредиенты на десять порций
- Пшеничная мука 300 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 300 г
- Разрыхлитель 16 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Изюм 200 г
- Творог 250 г
Как приготовить
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для кекса (22,5x12,5см) смазать маслом.
-
Мягкое масло взбить с сахаром на высокой скорости миксера в течение 5 минут.
-
Добавить творог и снова взбить до абсолютно однородной консистенции.
-
Добавить яйца, по одному, продолжая взбивать.
-
Добавить разрыхлитель и просеянную муку. Снова все взбить на маленькой скорости.
-
Добавить изюм (предварительно промыть, просушить и слегка обвалять в муке).
-
Тесто выложить в подготовленную форму. Выпекать в течение 55 минут (в зависимости от духовки). Готовность проверить зубочисткой.
Фото творожного кекса с изюмом.
Кекс с изюмом и цукатами
Кексы
Творожный кекс с вишней
Кексы
Рождественский кекс
Кексы
Обсуждение
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Сегодня буду готовить!
Quteechol, отличный рецепт творожного кекса с изюмом, все ингредиенты любимые.
Кто-нибудь интересовался творожным кексом с вишней?
Quteechol, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Вчера приготовила творожный кекс с изюмом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Очень интересный рецепт творожного кекса с изюмом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить творожный кекс с изюмом.
О результате напишу позже.
Морковный кекс
Кексы
Творожный кекс
Кексы
Кексы с изюмом
Кексы