Морковный кекс
Рецепт от: Танюша Камсина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Авторская
Морковный кекс со сметанным кремом и шоколадом) Ну и немного кокосовой стружки)
Ингредиенты на три порции
- морковь 3 шт.
- сахар 2 стак.
- яйца 2 шт.
- мука 2 стак.
- масло растительное 2 ст.л.
- сода гашеная 1 ч.л.
- сметана 200 г
- сахар белый 100 г
- шоколад молочный 1 шт.
- молоко 1 ст.л.
- желатин 1.5 ч.л.
Как приготовить
-
Морковь натереть на мелкой терке.
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Добавить тертую морковь, взбить.
-
Добавить муку.
-
Добавить растительное масло и гашеную соду.
-
Форму смазать растительным маслом, посыпать немного панировочными сухарями. Налить тесто и поставить в духовку при 200 градусов, примерно на 1 час.
-
Сметану взбить с сахаром. Добавить растворенный в воде желатин. Дать постоять минут 5 в холодильнике.
-
Остывший кекс разрезать на 2 части, смазать кремом, закрыть.
-
Плитку шоколада разломать, растопить в микроволновке, добавить ложку молока, смазать шоколадом кекс)
-
Посыпать кокосовой стружкой) (фото в разрезе) извиняюсь за качество, вроде не пил, но получается смазано
Фото морковного кекса.
Кекс Морковный
Кексы
Кекс с корицей
Кексы
Кекс с малиной
Кексы
Обсуждение
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Танюша, спасибо за рецепт! Очень люблю морковный кекс!
Танюша, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Танюша, спасибо за прекрасный рецепт! морковный кекс всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Морковный кекс вкуснее чем http://retseptyedy.ru/vypechka/keksy/keks-morkovny?
Танюша!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила морковный кекс, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Танюша спасибо вам огромное!
В общем, морковный кекс супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепт, готовила морковный кекс на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить морковный кекс! спасибо!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Отличная тема:) уже в закладке.
Так захотелось морковного кекса, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Польский кекс
Кексы
Кекс с халвой
Кексы
Кекс Богатый
Кексы