Лаваш с вишней

Ингредиенты на четыре порции

• Лаваш — 3 шт.
• Вишня — 200 г
• Творог — 200 г
• Сметана — 100 г
• Сахар — 6 ст.л.
• Яйца — 2 шт.
• Крахмал — 1 ст.л.

Как приготовить

1. Вишню смешайте с крахмалом.

2. Взбейте сметану с яйцом.

   

3. Возьмите среднюю форму для запекания. Выложите один лаваш, смажьте хорошенько сметанным соусом, потом сверху накройте вторым лавашем. Посыпьте сахаром, но не всем.

   

4. Выложите вишню, присыпьте сахаром (2 ст. л.). Потом накройте лавашем. Смажьте опять соусом.

   

5. Творог разомните вилкой, выложите следующим слоем. Опять присыпьте сахаром.

   

6. Затем еще раз накройте лавашем, смажьте соусом, присыпьте сахаром.

   

7. Края лаваша (самого первого), что свисали, заверните просто внутрь.

   

8. Смажьте остатками соуса и отправьте на полчаса в духовку при 180 градусах.

   

9. Вот такой у нас получился румяный и вкусный лаваш с вишней. Приятного чаепития!