Мясной лаваш с дымком

Рецепт от: Синяговская Марианна

• Рецепт лаваша

Рецепт: Простой
Время приготовления: 10 мин
Порций: 4
Калорий: 137 ккал
Кухня: Авторская

на выходных мы ездили за город кататься на лыжах, но не работал подъемник и лыжи так и остались нетронутыми, но прогулка на свежем воздухе помогла нагулять такой аппетит, что мы напрямую направились в маркет для закупки провизии;) Хотелось чего-то такого, как в горах: глинтвейна, жареного шашлычка. Было решено приготовить что-нибудь, как-будто с мангала, с запахом дымка и хрустящей корочкой.Я села думать.и вот что получилось. Радужный лаваш!

Ингредиенты на четыре порции

мясо - 200 г
помидоры - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
сыр - 50 г
масло растительное - 1 ст.л.
лаваш - по вкусу
соус - по вкусу
майонез домашний - по вкусу
горчица - по вкусу
специи - 1

Как приготовить

Смешать все ингредиенты для соуса в мисочке.
мясо немного отбить и обжарить на сковороде (без специй!) до золотистой корочки.
лаваш расвернуть на ровной поверхности, застеленной фольгой для выпекания. Намазать соусом. Луковичку порезать кольцами и выложить на лаваш.
Помидорчик порезать кружочками, выложить сверху
затем мясо, зелень, оливки и сыр
я еще добавила немного салями (для особого запаха) Вот на этом этапе можно добавить все необходимые специи. я не добавляла, так как соус уже был достаточно пронизан ароматом специй:)
завернуть все аккуратненько в лаваш и вместе с фольгой переложить в форму для выпекания. Полностью закрыть лаваш фольгой.
выпекать в духовке минут 20, не больше. Подавать, нарезав ломтиками, как рулет со свежими овощами, зеленью, и бокальчиком глинтвейна;) Приятного аппетита!

Фото мясного лаваша с дымком.

Лаваш со сгущенкой

Лаваш

Лаваш Калейдоскоп

Лаваш

Лаваш со шпинатом

Лаваш

Лаваш с паштетом

Лаваш

Лаваш с творогом

Лаваш

Обсуждение

3.8 / 5

eraterore

Когда в первый раз попробовала мясной лаваш с дымком, мне не понравилось.

fedoseeva_98

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать мясной лаваш с дымком.
Раньше думала, что мясной лаваш с дымком, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Ириша Сиднева

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

bairamova_87

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

didsa1976

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

longarowa1973

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Ариша Балинова

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Яся Юрьевна

Теперь часто готовлю retseptyedy.ru/vypechka/lavash/lavash-s-vishnei.

kristina72

Приготовила.
Едим.
Но от мясного лаваша с дымком я ожидала бО'льшего!!!

tonya

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

olga70

Синяговская, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

ororo

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

lilya84

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

chertykovtseva_71

Синяговская, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

arisha

Спасибо Синяговская, ты меня спасла!!!

alist1988

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но мясной лаваш с дымком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Лаваш