Итальянские лепешки на оливковом масле
Рецепт от: galka78
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 52 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Авторская
Эти лепешки являются традиционными в итальянском регионе Эмилия-Романья. Сделаны они из пшеничной муки, сала или оливкового масла.
Ингредиенты на шесть порций
- 400 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 4 ст.л. оливкового масла холодного отжима
- 1 ч.л. соли
- 1 стак. горячей воды
Как приготовить
-
В большой миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить масло, хорошо перемешать. Влить воду и быстро перемешать вилкой или руками. Переложить тесто на рабочую поверхность и месить еще минут десять. Положить в миску, накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить на 20-30 минут.
-
Разрезать тесто на части и раскатать тонкие лепешки. Выпекать на хорошо разогретой сухой сковороде на сильном огне в течение 1 минуты с каждой стороны.
Фото итальянских лепешек на оливковом масле.
Кукурузные лепешки
Лепешки
Лепешки на завтрак
Лепешки
Лепешки на рассоле
Лепешки
Обсуждение
Искала итальянские лепешки на оливковом масле, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Делала итальянские лепешки на оливковом масле на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Вот еще ссылочка на крестьянские лепешки.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Galka78, итальянские лепешки на оливковом масле - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла итальянские лепешки на оливковом масле. Вот я ему и приготовлю.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
ДА!!! galka78, огромное спасибо, за рецепт итальянских лепешек на оливковом масле.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Банановые лепешки
Лепешки
Капустные лепешки
Лепешки
Лепешки сметанные
Лепешки