Лепешки с ветчиной и сыром

Рецепт от: mikhailovna_76

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 952 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Лепешки с любой начинкой - это всегда вкусно, быстро и очень просто в приготовлении. Чаще всего я делаю лепешки с начинкой из ветчины и сыра. Их можно приготовить на завтрак, обед или ужин.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кефир — 1 стак.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Сыр твердый — 1 стак.
  • Ветчина тертая — 1 стак.
  • Мука — 2 стак.

Как приготовить

  1. Смешиваем кефир с солью, сахаром и содой.

  2. Добавляем твердый сыр и муку. Тщательно перемешиваем.

    лепешки с ветчиной и сыром. Шаг 2
  3. Замешиваем тесто, разделяем его на части. Раскатываем из него небольшие лепешки. В центр кладем тертую ветчину, соединяем края и еще раз чуточку раскатываем. Обжариваем лепешки на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!

    лепешки с ветчиной и сыром. Шаг 3

На заметку

Приготовим лепешки с ветчиной и сыром в домашних условиях. Кефир необходимо перемешать с солью и сахаром, добавьте муку и тертый сыр. Замешиваем тесто, разделяем его на части. Раскатываем их в лепешки, кладем в середину начинку из ветчины, и соединяем края. Cнова раскатываем лепешку. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до красивого румяного цвета. Удачного приготовления!

Рецепт лепешек с ветчиной и сыром

Фото лепешек с ветчиной и сыром.

Видео инструкция

Обсуждение

4.7 / 5
Вистингаузен Инна
Вистингаузен Инна

Обязательно сделаю лепешки с ветчиной и сыром!!!

Загороднюк Лара
Загороднюк Лара

Уже второй раз лепешки с ветчиной и сыром делаю.
Просто восхитительно.

erise
erise

Лепешки с ветчиной и сыром вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

vasilina86
vasilina86

Отличный рецепт, спасибо огромное

longarowa1973
longarowa1973

Рецепт лепешек с ветчиной и сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

valya
valya

Попробуйте рецепт лепешек с беконом, луком и сыром, это просто и вкусно.

zolotova_96
zolotova_96

Mikhailovna_76, спасибо вам огромное!!!
лепешки с ветчиной и сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

lashuner
lashuner

Большое спасибо, доступно и все ясно.

valentina72
valentina72

Очень вкусно!
Все как в рецепте mikhailovna_76.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Анюта Клоян
Анюта Клоян

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

etioloor
etioloor

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

sonya
sonya

Лепешки с ветчиной и сыром «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Зина Мироненкова
Зина Мироненкова

Ух ты! Как красиво и просто!

Ворончихина Полина
Ворончихина Полина

Mikhailovna_76!
Спасибо огромное за новенький рецептик лепешек с ветчиной и сыром!!!

ratupins2000
ratupins2000

Готовила лепешки с ветчиной и сыром первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))